Parco Nazionale della Val Grande

Venerdì 30 Settembre, ore 20.00

Albergo Ristorante Antica Stallera

Sformato di castagne e zucca con salsa di toma ossolana

Terrina di verze e cinghiale

Taglierini di farro con pancetta, pomodori secchi e funghi porcini

Costata di cervo ripiena alle noci e uvetta sultanina avvolta e cotta nelle foglie di vite

Fichi al vino rosso con gelato

Caffè

Vino
Dolcetto Traversa

30,00 Euro