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Parco Nazionale della Val Grande



I Sentieri del Gusto
V Rassegna Enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici
 

Sabato 8 Ottobre, ore 20.00

Agriturismo A Ca' d'Navaroy

Prata di Vogogna - Tel. 0324/87010

Pane nero con crema di gorgonzola e lardo
Lingua di bue con salsa verde
Zucchine in carpione
Peperoni con bagna cauda
Tortino di polenta con toma e noci
Polpettine ai profumi

Risotto alle ortiche
Pasta e fagioli

Petto di "polanca" ai funghi porcini
Puntine di maiale con verze
Patate al forno
Insalata mista

Formaggio nostrano con noci e miele
Torta di mele

Caffè
Digestivo della casa

Vini: Barbera e Bonarda Piemontesi

28,00 Euro