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I Sentieri del gusto - Rifugio Alpino La Stria Rusa dal Blitz

Sabato 8 Settembre 2012

Rifugio Alpino La Stria Rusa dal Blitz
(raggiungibile a piedi in 5 minuti)
Loc. Alpe Blitz (Craveggia) - cell. 333/9176322 - info@lastriarusabl.com

Mappa e Itinerario

Il Menù

Aperitivo della casa con Stinchéi

Antipasti nostrani con salamino di capra e verdure grigliate
Filetto di trota in agrodolce

Ravioli caprini
Crespelle alle erbette di montagna e toma di capra

Capretto di montagna alle erbe alpine (Piatto del Parco)
Polenta e bagiane arrostite

Crostata della casa ai frutti di bosco

Caffè

Amaro alle erbe della Stria

Acqua minerale Vigezzo fonte Alpia

Vini
Ossolanum (Casa Vinicola Garrone, Domodossola)

25,00 euro

• I Sentieri del gusto - Edizione 2012