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L'estate 2009 vedrà l'apertura del terzo centro visite presso l'Alpe Pintas in Val Chisone. Gli allestimenti sono dedicati alla terra e al pascolo, alle razze bovine che monticano d'estate all'alpe. Si trovano descritti ed esposti i vari strumenti utilizzati durante i mesi di lavoro in quota dedicati alla fienagione, la pastorizia, la caseificazione. Il Centro è collocato presso l'Alpe Pintas, sulla strada provinciale che dal fondo della Valle Chisone sale al Colle delle Finestre. Apertura su prenotazione e tutti i giorni da giugno a settembre.