Parks.it Homepage

Parco Naturale Paneveggio - Pale di San Martino

www.parcopan.org
Dies ist ein lokales banner für Operateure, Aktivitäten und Initiativen des Territoriums

Produkte

Ziegen auf der Weide
Ziegen auf der Weide

Der Parco di Paneveggio-Pale di San Martino besteht aus Weiden, Felswänden und einem Wald aus uralten roten Buchen. Hier weiden im Sommer verschiedene einheimische Kuharten. Ihre Milch wird in Predazzo und Primiero verarbeitet, wo die Milch das Grundmaterial zur Herstellung bekannter einheimischer Käsesorten darstellt. Innerhalb des Parkgebiets werden auch beliebte einheimische Wurstwaren aus Schweinefleisch, Rindfleisch, Pferdefleisch oder Hirsch produziert. Auch werden in kleinerem Maße Honig und Früchte produziert.

Gefunden 8 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 8
Regelung: Kategorie > Produkt

       

Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
Präsidium Slow Food
"Botìro di malga" aus Primiero"Botìro di malga" aus Primiero
Ein neues Slow Food-Präsidium im Trentino-Südtirol Butter für Venedig Im lokalen Dia... >>
Käse
  "Poìna fumàda""Poìna fumàda"
Dieses Milchprodukt wird hergestellt, indem dem Restserum nach Zubereitung des Käses der "Agro"... >>
Käse
  "Primiero"-Käse"Primiero"-Käse
Der Primiero ist ein gereifter Käse aus roher Milch. Seine Farbe ist heugelb, die Konsistenz va... >>
Käse
PAT
Präsidium Slow Food
"Puzzone di Moena""Puzzone di Moena"
Der Puzzone di Moena ist ein halbgekochter Käse aus dem Fassa Tal. Der ursprüngliche Name ... >>
Käse
PAT
"Tosèla"-Käse"Tosèla"-Käse
Der Tosèla-Käse ist ein für Primiero typischer Frischkäse, der innerhalb von w... >>
Käse
PAT
"Mìel di rasabèch" (Rhododendron-Honig)"Mìel di rasabèch" (Rhododendron-Honig)
Der beliebte Honig "Mìel di rasabèch" wird im Monat Juni hergestellt und basiert auf d... >>
Honig
PAT
"Carne Fumada di Siror""Carne Fumada di Siror"
Das "geräucherte Fleisch von Siror" wird bearbeitet, kurz und trocken eingelegt und anschlie&sz... >>
Einheimische Arten und Fleisch
  "Lucanica Cauriota", frisch oder geräuchert"Lucanica Cauriota", frisch oder geräuchert
Es handelt sich hierbei um eine Wurstware aus reinem Schweinefleisch, welche frisch genossen werden ... >>
Wurst
share-stampashare-mailQR Codeshare-facebookshare-deliciousshare-twitter
© 2019 - Ente Parco Naturale Paneveggio - Pale di San Martino