Giovedì 27 Agosto 2009
Breve escursione tra prati e pascoli, masi e malghe alla riscoperta dei prodotti più tradizionali della caseificazione. Salita per la Val Pradidali e visita ai ruderi della malga omonima con introduzione al tema dell'alpeggio. Dopo la sosta pranzo si raggiunge Malga Canali ove alle ore 15 inizierà l'attività "ndar a casada".