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Obiettivi: la conoscenza delle caratteristiche salienti della Pianura Padana, attraverso la continua presenza dell'acqua, l'elemento che accomuna tutte le forme di vita.
Pubblico: il percorso è rivolto alla fascia d'età 6-13 anni.
L'itinerario si snoda su strade di campagna e prevede la visita alla Riserva Naturale della Palude di San Genuario, dove è possibile osservare l'ambiente della palude e apprezzarne la biodiversità. Il territorio agricolo circostante darà lo spunto per approfondire le conoscenze sulla coltivazione e sulla lavorazione del riso. Il completamento è rappresentato dalla visita all'antico Mulino San Giovanni a Fontanetto Po, che vanta un attività di cinque secoli sia nella macinazione di cereali, sia nella lavorazione del riso, tutti all'insegna dell'utilizzo di energia rinnovabile prodotta con una turbina idraulica alimentata dalla vicina roggia.
Province: Alessandria, Torino, Vercelli Regioni: Piemonte
Durata: Escursione guidata giornaliera