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Cold Cuts

From the careful selection of the best cattle and pigs, coarse-grained cold cuts are produced together with fresh salami to cook and mature pork salami. The cold cuts also include mature goose and duck specialties.

The Producers
Produttore di qualità ambientale - Parco Agricolo Sud Milano - Silver Agriturismo Cascina di Mezzo
Agricultural Holdings - Liscate (MI)
Produttore di qualità ambientale - Parco Agricolo Sud Milano - Bronze Cascina Maiocca
Agricultural Holdings - Mediglia (MI)
Produttore di qualità ambientale - Parco Agricolo Sud Milano - Silver Azienda Agricola Cascina Lassi
Agricultural Holdings - Cerro al Lambro (MI)
Produttore di qualità ambientale - Parco Agricolo Sud Milano - Silver Fattoria Femegro
Agricultural Holdings - Zibido San Giacomo (MI)
Produttore di qualità ambientale - Parco Agricolo Sud Milano - Bronze Azienda Agricola Gilardi Luigi
Agricultural Holdings - Gudo Visconti (MI)

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