Metropoli Agricole. La sostenibilità dei sistemi alimentari
Giovedì 22 ottobre 2015, ore 9.00-17.00 Università Statale di Milano - Via Festa del Perdono, 7
(Milano, 29 Set 15) Un'agricoltura di prossimità forte e una stretta connessione tra metropoli e fasce agricole periurbane influenzano molteplici aspetti della vita delle città. Tale relazione si riflette, ad esempio, nel rafforzamento del ruolo dell'agricoltura in termini occupazionali, nell'integrazione delle politiche relative al cibo con altre politiche cittadine di carattere ambientale, sociale, commerciale e urbanistico, nonché nella maggiore consapevolezza delle scelte del cittadino-consumatore. L'edizione 2015 di Metropoli Agricole si focalizzerà su questi temi, mettendo a confronto sia casi di studio stranieri, sia progetti sostenuti da Fondazione Cariplo in questo campo.
Ingresso con registrazione e programma su www.fondazionecariplo.it
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