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Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola

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Marron de Castel del Rio IGP

Sur le versant exposé au nord de la Vena del Gesso, en particulier entre Borgo Rivola et Tossignano et dans la zone de Campiuno, il y a de vastes et anciennes châtaigneraies, qui assurent la production de marrons de haute qualité, certifiés par la marque Marrone di Castel del Rio IGP. La culture du châtaignier est, depuis plus de 500 ans, typique de la région et en particulier de la vallée du Santerno.

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Liste des producteurs
Typologie: Exploitations agricoles
Localité: Fontanelice (BO)
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