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Sul versante esposto a nord della Vena del Gesso, in particolare tra Borgo Rivola e Tossignano e nella zona di Campiuno, vi sono estesi ed antichi castagneti, che garantiscono produzioni di marroni di elevata qualità, certificate dal marchio Marrone di Castel del Rio IGP. La coltivazione del castagno è tipica della zona, in particolare della vallata del Santerno, dove è condotta da oltre 500 anni.

I produttori segnalati
		Agriturismo La Taverna Aziende agricole - Fontanelice (BO)
		Azienda Agricola Marabini Alessio Aziende agricole - Borgo Tossignano (BO)