| Label de qualité |
| Produit | | Catégorie |
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PAT
|  | Marmelades (confitures)
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(PN Gran Sasso) | | Conserves |
PAT
| | Amaretti
Les Amaretti sont des macarons italiens à base de pâte d'amandes, sucre, blanc d'oeuf, amandes dou... >>
(PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
|  | Bonet
(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Buccellato
Caractéristiques : gâteau cuit au four, en forme de couronne avec trou central, de 25 cm environ d... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gâteaux |
PAT
|  | Canestrello
(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
| | Canestrello di Brugnato
Caractéristiques : gâteau en forme de couronne, de 20 cm environ de diamètre. Tendre, couleur mie... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gâteaux |
PAT
|  | Caritun
(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Castagnaccio
Lieu de production Toute la région. Curiosités La farine de châtaigne était utilisée pendan... >>
(PR Aveto) | | Gâteaux |
PAT
|  | Cavagnetto di Brugnato
Caractéristiques : ce gâteau a la forme d'un petit panier avec poignée, à l'intérieur duquel on... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Gâteaux |
PAT
|  | Chocolat Alpino
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(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Chocolat cremino
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(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Chocolat grappino
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(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Ciambelle au vin
Les biscuits au vin, produits typiques de la pâtisserie sèche de la vallée de l'Aniene, étai... >>
(PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
|  | Ciambelle à l'anis
Tout comme les ciambelle au vin, les ciambelle a l'anis ont une longue tradition et leur préparat... >>
(PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
|  | Fiadoni
L'histoire L'origine du fiadone remonte à l'époque de Cristoforo Messisburgo, chef à la cour de F... >>
(PN Gran Sasso) | | Gâteaux |
PAT
|  | Fregolotta
Un gâteau de pâte brisée typique de la Vénétie, la Fregolotta a été réinterprétée par la f... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Gâteaux |
PAT
|  | Gâteaux de semoule de maïs
(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Gianduiotto
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(Aree protette Po Piemontese) | | Gâteaux |
PAT
|  | Giglietti
Ces biscuits se caractérisent par une forme ronde, recouverte d'une croûte et à l'intérieur par ... >>
(PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
PAT
| | Gimblettes à l'œuf
Gimblettes sèches à base d'œufs, farine, huile, sucre, zeste râpé de citron. Après avoir méla... >>
(PR Monti Simbruini) | | Gâteaux |
Oignon Zerli et confiture (PR Aveto) (photo par PR Aveto)
