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    Sedano Rosso di Orbassano (Aree protette Po Torinese) (photo par Andrea Miola)

398 produits. Résultats 41 - 60 (Triés par : catégorie > produit)

   

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ProduitCatégorie

 
PAT
Spongata de CorniglioSpongata de Corniglio

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Gâteaux
PAT
SubiachiniSubiachini
Biscuits en forme de losange qui rappellent une colombe ou un ellipsoïde allongé. Les ingrédients... >>
(PR Monti Simbruini)
Gâteaux
PAT
 Taralli
Produit de biscuiterie à base de farine, eau, sucre, sel, grains d'anis et huile d'olive. Les ingr... >>
(PR Monti Simbruini)
Gâteaux
   Tarte et tartelette aux griottes
La tarte et les tartelettes aux griottes étaient traditionnellement réalisées à la maison surtou... >>
(PR Monti Simbruini)
Gâteaux
  TegoleTegole
Ces biscuits arrondis à base de farine de froment, blanc d'oeuf, noisettes, amandes douces et amèr... >>
(PN Gran Paradiso)
Gâteaux
PAT
TorcettiTorcetti

(Aree protette Po Torinese)
Gâteaux
PAT
 Tozzetti
Le nom tozzetti dérive probablement de leur forme trapue. Leur composition ressemble à celle des... >>
(PR Monti Simbruini)
Gâteaux
PAT
 Tozzetti de pâte brisée
Il s’agit de biscuits secs en forme de losange, réalisés avec amandes entières et morceaux de c... >>
(PR Monti Simbruini)
Gâteaux
PAT
 Tusichelle
Les tusichelle sont des gâteaux typiques de la période de Noël et leur recette est transmise de g... >>
(PR Monti Simbruini)
Gâteaux
PAT
ZalettiZaletti
Autrefois les grands-mères préparaient ces biscuits avec le peu d'ingrédients qu'elles avaient à... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Gâteaux
PAT
Zestes de CarignanoZestes de Carignano

(Aree protette Po Torinese)
Gâteaux
   Herbes officinales et aromatiques
Plusieurs entreprises produisent lavande, lavandin, thym et romarin.... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Fines herbes
   Plantes officinales
Feuilles et fleurs pour un bien-être naturel  Ces petits produits de la terre, qui poussent spont... >>
(PR Corno alle Scale)
Fines herbes
  Plantes spontanées locales à usage médicinal / herboristerie / alimentairePlantes spontanées locales à usage médicinal / herboristerie / alimentaire

(PN Dolomiti Bellunesi)
Fines herbes
  SafranSafran
L'histoire Originaire de l'Asie, la culture du safran s'est répandue en Europe et ensuite en Italie... >>
(PN Gran Sasso)
Fines herbes
   Safran du Ventasso

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Fines herbes
PAT
"Sola di pecora""Sola di pecora"
Il s'agit d'un fromage fabriqué à l'alpage à partir de lait cru, dont la forme - un parallélépi... >>
(PR Alpi Marittime)
Fromages
  "Tomini" frais"Tomini" frais
Il s'agit d'un fromage frais à pâte blanche, fabriqué avec du lait de vache pasteurisé, de taill... >>
(PR Alpi Marittime)
Fromages
  Ariund delle AlpiAriund delle Alpi
Il s'agit d'un fromage de forme cylindrique, demi-gras et à pâte compacte, très connu au niveau l... >>
(PR Alpi Marittime)
Fromages
  BettelmattBettelmatt
Le Bettelmatt® est un fromage tiré du lait entier cru d'une traite, principalement de vaches de la... >>
(PR Alpe Veglia e Alpe Devero)
Fromages
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