| Label de qualité |
| Produit | | Catégorie |
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|  | Fagiolo bianco di Pigna
Plus de renseignements (en italien)... >>
(PR Alpi Liguri) | | Légumes frais et secs |
| | | Gesse
La gesse est une plante herbacée appartenant à la famille des légumineuses, très diffusée dans ... >>
(PR Sirente - Velino) | | Légumes frais et secs |
PAT
|  | Gros haricot de Vallepietra (Ciavattone)
Graine qui appartient à un écotype local de la famille des Papilionacées, du genre Phaseolus ; es... >>
(PR Monti Simbruini) | | Légumes frais et secs |
PAT
|  | Haricot
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(PN Gran Sasso) | | Légumes frais et secs |
| | | Haricot
Le haricot commun (Phaseolus vulgaris L.) est originaire d'Amérique du Sud ; il existe environ 14 0... >>
(PR Sirente - Velino) | | Légumes frais et secs |
| |  | Haricot "a Caffè"
Il s'agit d'un haricot aux graines petites, de couleur vert pâle - marron clair, caractérisées pa... >>
(PN Maiella) | | Légumes frais et secs |
| | | Haricot "aquilano"
C'est un haricot de couleur blanc ivoire, très apprécié et utilisé aussi bien frais que sec. Il ... >>
(PN Maiella) | | Légumes frais et secs |
PAT
| | Haricot "Cappellette di Vallepietra"
La couleur de ce haricot est très particulière, mi-blanc et mi-violet, et donne le nom à l'écoty... >>
(PR Monti Simbruini) | | Légumes frais et secs |
PAT
| | Haricot "Ciavattone" petit
Graine qui appartient à un écotype local appelé “Ciavattone”, de la famille des Papilionacée... >>
(PR Monti Simbruini) | | Légumes frais et secs |
PAT
|  | Haricot "dell'aquila" de Pignone
Caractéristiques : variété grimpante de haricot, au goût délicat et très digestible, de couleu... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Légumes frais et secs |
| |  | Haricot "Lumè" de Pignone
Caractéristiques : ces haricots rouges, populaires et de bonne qualité, localement appelés lumè,... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Légumes frais et secs |
PAT
|  | Haricot "senerìn" ou "cenerino"
Caractéristiques : le senerìn (ou cenerino, "cendré") est un haricot grimpant, aux gousses aplati... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Légumes frais et secs |
| |  | Haricot "Socere e Nore"
Les graines de cette variété ont forme ovale et peau blanche et noire ; les deux couleurs sont dis... >>
(PN Maiella) | | Légumes frais et secs |
| | | Haricot Bala Rossa
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Légumes frais et secs |
| |  | Haricot Borlotto Antico
Ce haricot, typique de deux zones du Parc, ressemble au haricot borlotto commun, mais ses graines so... >>
(PN Maiella) | | Légumes frais et secs |
| |  | Haricot Cannellino
Il s'agit d'un haricot diffusé dans plusieurs localités du Parc, aux graines blanches et général... >>
(PN Maiella) | | Légumes frais et secs |
PAT
|  | Haricot Cannellino
Caractéristiques : il s'agit d'une plante à port bas et croissance déterminée, aux grains cylind... >>
(PR Montemarcello Magra) | | Légumes frais et secs |
PAT
|  | Haricot de Coni
Le haricot de Coni (fagiolo di Cuneo) est un haricot rouge à la gousse colorée dont les graines, r... >>
(PR Alpi Marittime) | | Légumes frais et secs |
|  | Haricot de Lamon
Introduit et cultivé dans la zone de Belluno à partir du XVIe siècle, le haricot de Lamon est un ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Légumes frais et secs |
|  | Haricot de Lamon biologique
Introduit et cultivé dans la zone de Belluno à partir du XVIe siècle, le haricot de Lamon est un ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi) | | Légumes frais et secs |
Miel de tilleul (PR Alpi Marittime) (photo par PR Alpi Marittime)
