Parks.it Accueil
En évidence
  • trasp
    Pecorino amatriciano (PN Gran Sasso) (photo par PN Gran Sasso)

494 produits. Résultats 401 - 420 (Triés par : catégorie > produit)

   

Page de résultats : < Précédente   16  17  18  19  20  21  22  23  24  25     Suivante >
Label de qualité
ProduitCatégorie

 
  Boudin aux pommes de terre ("Salame di patate")Boudin aux pommes de terre ("Salame di patate")
Ce boudin, typique de la région du Canavese et de l'aire de Biella, était l'un des expédients tra... >>
(PN Gran Paradiso)
Charcuterie
  CaietCaiet
Le Caiet est une spécialité à base de viande de porc cuite, produite dans une petite fabrique de ... >>
(PR Alpi Marittime)
Charcuterie
  Charcuterie des Giudicarie et de la RendenaCharcuterie des Giudicarie et de la Rendena
En hiver, les habitants de Strembo et Caderzone émigraient vers la plaine à la recherche d'emplois... >>
(PR Adamello Brenta)
Charcuterie
  Charcuteries de la Valle Ossola Charcuteries de la Valle Ossola
Les charcuteries de la Valle Ossola renferment les parfums et les saveurs de la terre où elles sont... >>
(PN Val Grande)
Charcuterie
PAT
 Coppiette
Viande maigre de porc et de cheval, séchée et aromatisée avec du piment, des graines de fenouil... >>
(PR Monti Simbruini)
Charcuterie
PAT
FigadetFigadet
Il s'agit de saucisses enrichies de foie, mou et sang.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Charcuterie
PAT
Filet ou CapocolloFilet ou Capocollo
... >>
(PN Gran Sasso)
Charcuterie
PAT
 Guanciale
Il s'agit d'un morceau de viande en forme de joue (guancia en italien) triangulaire. Sa couleur est ... >>
(PR Monti Simbruini)
Charcuterie
PAT
Guanciale d&#39;AmatriceGuanciale d'Amatrice
... >>
(PN Gran Sasso)
Charcuterie
  JambonJambon
   ... >>
(PN Gran Sasso)
Charcuterie
  Jambon Cuore di PaganicaJambon Cuore di Paganica
   ... >>
(PN Gran Sasso)
Charcuterie
PAT
Jambon typique de la Valle VigezzoJambon typique de la Valle Vigezzo
Le jambon typique de la Valle Vigezzo se caractérise par une préparation ancienne, qui à l'origin... >>
(PN Val Grande)
Charcuterie
  LuganegaLuganega
Saucisse traditionnelle des familles paysannes du Trentin, normalement fabriquée avec de la viande ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Charcuterie
PAT
MocettaMocetta
Egalement connue comme motzetta, c'est une charcuterie typique de la Vallée d'Aoste et de la régio... >>
(PN Gran Paradiso)
Charcuterie
PAT
Sentinelle Slow Food
Mortadella de CampotostoMortadella de Campotosto
L'Histoire Dès 1796, des documents historiques témoignent de la production de ce type de charcuter... >>
(PN Gran Sasso)
Charcuterie
PAT
 Mortadella di Accumoli
... >>
(PN Gran Sasso)
Charcuterie
PAT
 Pancetta tesa
C'est un produit de charcuterie tiré du ventre du porc. La forme est rectangulaire, sa couleur es... >>
(PR Monti Simbruini)
Charcuterie
PAT
 Pendole
Bandelettes de viande conservées dans la saumure et ensuite fumées.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Charcuterie
PAT
Salam d&#39;la dujaSalam d'la duja

(Aree protette Po Piemontese)
Charcuterie
PAT
Salami BelluneseSalami Bellunese
Autrefois ce salami était fabriqué avec de la viande de porc et de cheval, mais aujourd'hui on le ... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Charcuterie
Page de résultats : < Précédente   16  17  18  19  20  21  22  23  24  25     Suivante >
sharePrintshareMailshareFacebookshareDeliciousshareTwitter
© 2023 - Parks.it