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Zerli Zwiebel und Marmelade (PR Aveto)
(photo by PR Aveto)
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Rote "Zerli" Zwiebel
Herstellungsort Graveglia Tal (GE). Anmerkungen Die Zwiebel wurde früher generell als eine "ausbeuterische" Saat angesehen, ihr Anbau wurde sogar von manchen Pachtverträgen verboten. Dies kam von dem großen Bedarf der Zwiebel an Stickstoffdünger für das Wachstum. Deshalb sollte vor der Zwi...>>
(PR Aveto)
15 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 1 Bis zur Nr. 15
(Regelung: Kategorie > Produkts)
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DOC - Bezeichnung für kontrollierte Herkunft
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Wein
Weitere Produkte
Safran DOP dell'Aquila
Der Safran DOP von Aquila mit der wissenschaftlichen Bezeichnung Crocus sativus ist ein einzigartige...
>>
(
PR Sirente - Velino
)
Aromakraeuter
Casatella Trevigiana DOP
Namensbedeutung Der Name Casatella kommt nicht wie man glauben könnte vom lateinischen Caseus bezie...
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(
PR Fiume Sile
)
Käse
Die "Spressa delle Giudicarie"
Früher galt die Butter als wichtigstes Unterprodukt der Milch. Aus der durch die Entrahmung verblie...
>>
(
PR Adamello Brenta
)
Käse
Ossolano Käse (auch Mezzapasta oder Spress)
Dies ist der beliebteste Käse auf dem Ossola-Gebiet und im Sesia Tal. Es handelt sich um einen fett...
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(
PN Val Grande
)
Käse
Parmigiano Reggiano
Lizzano in Belvedere befindet sich südöstlich vom Gebiet - wo der Parmigiano Reggiano hergestellt ...
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(
PR Corno alle Scale
)
Käse
Parmigiano Reggiano DOP
Der berühmteste Käse Italiens stammt vom Fuße des Appennino Reggiano e Parmense. Er stellt den vo...
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(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Käse
Der Apfel aus dem "Val di Non" Tal
Wer das Tal Val di Non im Frühling benutzt wird dem Zauber der Apfelplantagen nicht widerstehen kö...
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(
PR Adamello Brenta
)
Obst
g.U. Honig aus dem Belluneser Berggebiet
Die CEE Richtlinie vom 22. Juli 1974 definiert den Honig als "Lebensmittel, welches von Zuchtbienen ...
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(
PN Dolomiti Bellunesi
)
Honig
Honig der Lunigiana DOP
Dieser Honig ist in Italien der erste Honig, der von der Europäischen Union mit der Qualitätsmarke...
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(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Honig
Extra Vergine Olivenöl
Das Produktionsdisziplinar des DOP- Extravergine- Olivenöls "Umbria Colli Assisi-Spoleto" sieht fol...
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(
PR Monte Subasio
)
Oel
Extravergine Olivenöl der ligurischen Riviera - "Riviera del Levante" (DOP)
Dieses milde Öl stammt von einheimischen Ölen ab und wird von einem hohen Gehalt an guter Ölsäur...
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(
PR Montemarcello Magra
)
Oel
Natives Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung Valdemone
Das native Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Valdemone“ wird aus den folgenden Ol...
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(
PR Alcantara
)
Oel
Weißer Polesano Knoblauch DOP
Der weiße Polesano Knoblauch DOP ist ein Zwiebelgemüse der Pflanzenart Allium sativum L. des lok...
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(
PR Delta Po Veneto
)
Gemüse
Balsamico Essig aus Reggio Emilia DOP
(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Weitere Produkte
Kastanienmehl der Lunigiana
Wahrschenlich wird dieses Mehl demnächst offiziell anerkannt und für seine hohe Qualität ausgezei...
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(
PN Appennino Tosco-Emiliano
)
Weitere Produkte
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