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    In Öl Wurst (PN Gran Sasso) (photo by PN Gran Sasso)

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  Apfel GelataApfel Gelata
Der Apfel "mela Gelata" (gefrorener Apfel) verdankt seinen Namen der charakteristischen Glasigkeit s... >>
(PN Maiella)
Obst
  Apfel Limoncella, Meloncella, Apfel LimoneApfel Limoncella, Meloncella, Apfel Limone
Die Früchte sind mittelgroß bis klein und leicht asymmetrisch konisch-rundlich bis zylindrisch gef... >>
(PN Maiella)
Obst
  Apfel MangioneApfel Mangione
Dieser Apfel präsentiert Früchte von kleiner bis mittlerer Größe und ungewöhnlicher Form. Man f... >>
(PN Maiella)
Obst
  Apfel ParadisoApfel Paradiso
Die Früchte wirken unregelmäßig und rundlich bis abgeflacht. Die Schale ist sehr glatt. Sie ist w... >>
(PN Maiella)
Obst
  Apfel Piana, Apfel Casolana, Apfel di AltinoApfel Piana, Apfel Casolana, Apfel di Altino
Es geht um kräftige Bäume mit stark duftenden Früchten, mittelgroß und rundlich bis abgeflacht g... >>
(PN Maiella)
Obst
  Apfel TinellaApfel Tinella
Diese herbstliche Sorte war einmal sehr verbreitet auf dem Territorium. Sie zeichnet sich durch ihre... >>
(PN Maiella)
Obst
  Birne De vièrneBirne De vièrne
Die Früchte sind mittelgroß bis klein und eher kugelig. Die Schale ist zunächst grün und später... >>
(PN Maiella)
Obst
  Birne San GiovanniBirne San Giovanni
Diese Birne präsentiert kleine Früchte mit eher kugeliger Form. Die Schale ist gelb und stellenwei... >>
(PN Maiella)
Obst
  Birne Trentatré OnceBirne Trentatré Once
Diese winterliche Birne präsentiert sehr große, schwere, längliche Früchte. Die Schale ist grün... >>
(PN Maiella)
Obst
PAT
Marone von Valle CastellanaMarone von Valle Castellana
Die Geschichte Die Pflege der Kastanienbäume und die Ernte ihrer Früchte war auf diesen Territorie... >>
(PN Gran Sasso)
Obst
  Pfirsisch Pomo di RenzoPfirsisch Pomo di Renzo
Dieser Pfirsisch vefügt über eine dicke gelblich-rötliche Schale. Das Fruchtfleisch ist hellgelb ... >>
(PN Maiella)
Obst
  Pfirsisch Testa Pfirsisch Testa
Dieser Pfirsisch reift spät, erst im Oktober. Die Früchte sind mittelgroß und bei voller Reife ge... >>
(PN Maiella)
Obst
PAT
"Ratafia""Ratafia"
Die Geschichte Die Herstellung von Liqör hat antiken Ursprung. Früher war Liqör sehr wichtig, da ... >>
(PN Gran Sasso)
Liqoere und Schnaepse
PAT
Gekochter WeinGekochter Wein
Die Geschichte Der gekochte Wein ist typisch für das Territorium der Abruzzen. Die älteste schrif... >>
(PN Gran Sasso)
Liqoere und Schnaepse
Präsidium Slow Food
Besonderer Honig vom abruzzischen ApenninBesonderer Honig vom abruzzischen Apennin
30% des abruzzischen Gebiets werden von einem komplexen System an Parks und Naturreservaten geschüt... >>
(PN Gran Sasso)
Honig
PAT
Blütenhonig und Monoflora-HonigBlütenhonig und Monoflora-Honig
Die Geschichte Die Verwendung des Honigs seitens des Menschen ist seit jeher tief verwurzelt. Es han... >>
(PN Gran Sasso)
Honig
   Honig
Die Honigproduktion betrifft das gesamte Gebiet des Regionalparks Sirente Velino, inbesondere die ö... >>
(PR Sirente - Velino)
Honig
  Aromatisiertes Extravergine OlivenölAromatisiertes Extravergine Olivenöl
Die Geschichte Die Qualität dieses Öls drückt die einzigartigen Charakteristika dieses Territori... >>
(PN Gran Sasso)
Oel
  Carpinetana Öl (Monotyp)Carpinetana Öl (Monotyp)
Die Geschichte Die Qualität dieses Öls drückt die einzigartigen Charakteristika dieses Territoriu... >>
(PN Gran Sasso)
Oel
   Extra Vergine Olivenöl
Auf dem Parkterritorium werden verschiedene Sorten an Extravergine Olivenöl aus einheimischen Olive... >>
(PN Maiella)
Oel
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