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    Geräucherte Ricotta (PN Dolomiti Bellunesi) (photo by Archivio Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi)

60 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 41 Bis zur Nr. 60 (Regelung: Kategorie > Produkts)

   

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Qualitätsmarken
ProduktKategorie

 
PAT
Kartoffel aus CesiomaggioreKartoffel aus Cesiomaggiore
Diese wohlschmeckende, gesunde, nahrhafte und sehr beliebte Kartoffel gehört zu den landwirtschaftl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Gemüse
Produkte IGP
Radicchio variegato aus Castelfranco IGPRadicchio variegato aus Castelfranco IGP
Der Radicchio Variegato aus Castelfranco IGP entsteht aus einer Ende des 19. Jahrhunderts durchgefü... >>
(PR Fiume Sile)
Gemüse
Produkte IGP
Roter Radicchio aus Treviso IGPRoter Radicchio aus Treviso IGP
Die Winterblume Nach Auffassung einiger Historiker und Fachleute wie Giuseppe Maffioli, ist die Umwa... >>
(PR Fiume Sile)
Gemüse
Produkte IGP
Spargel aus Badoere IGPSpargel aus Badoere IGP
Der Spargel (Asparagus officinalis) ist einer der Protagonisten der Küche im Frühjahr in Venetien.... >>
(PR Fiume Sile)
Gemüse
PAT
 Muscheln und Miesmuscheln von Scardovari
Die Lagunen... grosse Wasserspiegel, bei denen sich Meer und Fluss begegnen. Hier entwickelt sich ei... >>
(PR Delta Po Veneto)
Fisch
PAT
 "Lingua salmistrata"
Die "Lingua salmistrata" ist die gepökelte Zunge des Rindes, die durchschnittlich 1 Kg. wiegt. Nach... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
"Pastin""Pastin"
Es handelt sich um eine traditionelle Speise des Territoriums. Die typische Bratwurst wird nicht wie... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
 Eingelegter Speck
Der Speck vom Schweinerumpf wird in regelmäßige Stücke geschnitten und mit Salz, Gewürzen und Kr... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Einheimische Arten und Fleisch
  Geräuchertes SchaffleischGeräuchertes Schaffleisch

(PN Dolomiti Bellunesi)
Einheimische Arten und Fleisch
   Zwergente

(PN Dolomiti Bellunesi)
Einheimische Arten und Fleisch
   Zwerghuhn "di corte veneta" (Pepoi)
Die Küken sind nach dem Schlüpfen hellbraun mit dunkleren Streifen auf dem Rücken und auf dem Kop... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Einheimische Arten und Fleisch
PAT
Agordino GersteAgordino Gerste
Mit Agordino Gerste ist eine bedondere Gerste der Familie Hordeum und der Art Hordeum vulgare L. sub... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Reis Nudeln und Zerealien
  BuchweizenBuchweizen

(PN Dolomiti Bellunesi)
Reis Nudeln und Zerealien
  Maismehl "sponcio"Maismehl "sponcio"
Dieses Maismehl, auch "sponcio" genannt, kommt von einer antiken Maisvarietät des Gebiets um Bellun... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Reis Nudeln und Zerealien
  Reis aus dem Po DeltaReis aus dem Po Delta
Der Reis, eine antike Tradition dieser Zone und ein wertvolles Nahrungsmittel, das im Delta- Gebiet ... >>
(PR Delta Po Veneto)
Reis Nudeln und Zerealien
PAT
"Figadet""Figadet"
Bratwürste mit Leber, Lunge und Blut.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
PAT
"Sopressa Investida""Sopressa Investida"
Wurstware vom Schwein mit einem Schweinefilet in der Mitte.... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
  LuganegaLuganega
Dies ist heute noch die traditionelle Wurst bei jeder ländlichen trentinischen Familie. Normalerwei... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
PAT
Wurst aus BellunoWurst aus Belluno
Einst bestand diese Wurst aus Fleisch vom Schwein und vom Pferd, heute besteht sie aus Fleisch vom S... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Wurst
Produkte BIO
 Apfelcidre und biologischer Apfelsaft

(PR Delta Po Veneto)
Weitere Produkte
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