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Die typischen Produkte in den Parks: Toskana
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Marrone del Mugello (PN Foreste Casentinesi)
(photo by PN Foreste Casentinesi)
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Die Marone des Mugello
Geschichte Erste Informationen zur Marone des Mugello gehen bis auf das alte Rom zurück. Doch erst im Hohen Mittelalter erringt diese Marone ökonomische Relevanz. Das Mugello- Gebiet galt bereits als "das üppige Land der dicken Maronen". Nachdem die Eisenbahn eingeführt wurde, begann man mit dem...>>
(PN Foreste Casentinesi)
30 Produkte. Ergebnisse ab der Nr. 21 Bis zur Nr. 30
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Die Rasse "Chianina"
Die Geschichte Die "Chianina" ist sicherlich ist sicherlich eine der wichtigsten und ältesten Rasse...
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PN Foreste Casentinesi
)
Einheimische Arten und Fleisch
Rinder in der Romagna
Die Rinderrasse "Romagnola" gilt als die widerstandsfähigste unter den weissen Kuhrassen. Es handel...
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PN Foreste Casentinesi
)
Einheimische Arten und Fleisch
"La salsiccia matta"
Die Geschichte Für die "salsiccia matta" (verrückte Bratwurst), auch "ciavar" genannt, gelten die ...
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PN Foreste Casentinesi
)
Wurst
Biroldo der Garfagnana
Der Biroldo der Garfagnana ist eine rundlich geformte Wurstware mit einem Durchmesser von ca. 20 cm....
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Wurst
PAT
Die "Gota"
Geschichte In bestimmten Gebieten des Casentino (Vallesanta - Chiusi della Verna) und in der hintere...
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PN Foreste Casentinesi
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Wurst
Weine DOC
Cinque Terre DOC Wein
Der tausendjährige Anbau der Weinrebe hat das Aussehen des Gebiets der Cinque Terre tief verändert...
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Wein
Die Weine
Die Bezeichnung „Elba“ umfasst eine Reihe von bekannten DOC-(nationales Hochwertigkeitssiegel) R...
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PN Arcipelago Toscano
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Wein
Sciacchetrà
Sciacchetrà ist ein süßer und likörartiger Strohwein, der in den Cinque Terre aus den Weinreben ...
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PN Cinque Terre
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Wein
Bier
Traditionelle Bierproduktion auf der Insel Elba....
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PN Arcipelago Toscano
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Weitere Produkte
Kastanienmehl
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PN Appennino Tosco-Emiliano
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Weitere Produkte
Kastanienmehl der Lunigiana
Wahrschenlich wird dieses Mehl demnächst offiziell anerkannt und für seine hohe Qualität ausgezei...
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PN Appennino Tosco-Emiliano
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Weitere Produkte
Quelle "Acqua Napoleone"
Diese Quelle befindet sich auf der Insel Elba, in der Ortschaft Poggio (Marciana). das wasser wird a...
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PN Arcipelago Toscano
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