Parks.it
il portale dei parchi italiani

Mieli dei Parchi della Liguria - Ed. 2019: 2 api d'oro


Mieli dei Parchi della Liguria - Ed. 2019: 2 api d'oro

L'edizione 2019 del concorso "Mieli dei Parchi della Liguria" valorizza le produzioni di miele delle aree protette liguri.

Al concorso potevano partecipare tutti gli apicoltori in regola con la vigente normativa di settore e debitamente registrati, con apiari nel territorio dei Comuni del Parco Nazionale delle Cinque Terre e dei Parchi Naturali Regionali o in aree funzionalmente connesse (aree contigue, ZSC-Zone Speciali di Conservazione (ex SIC) e ZPS - Zone di Protezione Speciale, gestite dai Parchi).

Le campionature di miele per il concorso dovevano essere consegnate entro domenica 1 settembre 2019; i mieli sono stati poi sottoposti ad analisi chimico-fisiche gratuite presso il Laboratorio Regionale per le Analisi dei Terreni e delle Produzioni Vegetali di Sarzana (SP), per verificare il rispetto dei requisiti richiesti dal regolamento del concorso.

I campioni ammessi sono stati valutati dalla Giuria di assaggiatori iscritti all'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele presieduta da Elena Molinelli, responsabile tecnico del Concorso, docente dell'Albo ed esperta in apicoltura.

La premiazione dei mieli migliori si è tenuta a Varazze nella sede del Parco del Beigua, domenica 1 dicembre 2019, riconoscendo loro una, due o tre api d'oro


Questi i produttori premiati: