Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

380 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20 (ordinamento: categoria > prodotto)

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Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

PAT	Confettura di frutta Le marmellate nascono dall’esigenza di conservare la frutta, raccolta in stagione, in modo da pot... >> (PR Antola)	Conserve
PAT	Confettura extra di petali di rosa Una confettura dagli aromi fruttati e dolci, ricavata dai petali delle rose che spontaneamente nasc... >> (PR Antola)	Conserve
PAT	Funghi sott'olio Un metodo ottimale per poter gustare tutto l'anno i pregiati protagonisti dell'autunno ligure. Cara... >> (PR Antola)	Conserve
PAT	Marmellate (confetture) La Storia Il nome marmellata deriva dalla parola portoghese marmelo, per mela cotogna (dal greco mel... >> (PN Gran Sasso)	Conserve
PAT	Marmellate e confetture di frutta Le marmellate e le confetture di frutta sono prodotte con frutta coltivata nelle isole dell'Arcipela... >> (PN Arcipelago Toscano)	Conserve
PAT	Ndussa Modalità di Produzione: La preparazione della ndussa comprende le fasi di cernita, concia, lavaggi... >> (PN Pollino)	Conserve
PAT	Amaretti Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bi... >> (PR Monti Simbruini)	Dolci
PAT	Amaretti Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, b... >> (RR Tevere Farfa)	Dolci
PAT	Amaretti Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, b... >> (RR Monte Navegna e Monte Cervia)	Dolci
PAT	Amaretto di Sassello Prodotti seguendo un'antica ricetta che risale all'800, con mandorle, albume d'uovo e zucchero, hann... >> (PR Beigua)	Dolci
PAT	Biscotto Esse di Raveo Le Esse di Raveo non sono un semplice biscotto. Sono un qualcosa di più. In un mercato di biscotti ... >> (VR Colline Carniche)	Dolci
PAT	Bonet Descrizione Il bonèt [pronuncia bu'n?t] è un caratteristico dolce al cucchiaio di antichissima tr... >> (Aree protette Po Piemontese)	Dolci
PAT	Buccellato Caratteristiche: Torta dolce da forno a forma di ciambella rotonda con foro centrale, dal diametro d... >> (PR Montemarcello Magra)	Dolci
PAT	Canestrelli di castagna Questo canestrello ha un colore bruno scuro, una consistenza friabile e un profumo speziato di bosco... >> (PR Antola)	Dolci
PAT	Canestrello Definizione Con la stessa denominazione "canestrello" vengono prodotti in differenti aree del Piemon... >> (Aree protette Po Piemontese)	Dolci
PAT	Canestrello di Brugnato Caratteristiche: Dolce a forma di ciambella, del diametro di circa 20 cm. Morbido e di colore miele.... >> (PR Montemarcello Magra)	Dolci
PAT	Canestrello o canestrelletto La paternità del tradizionale dolcetto, dalla comprovata presenza sul territorio dal 1600, è rive... >> (PR Antola)	Dolci
PAT	Caritun Definizione Secondo le regole di trascrizione classica codificata della lingua piemontese, il nome d... >> (Aree protette Po Piemontese)	Dolci
PAT	Castagnaccio Luogo di produzione Tutto il territorio regionale Curiosità Con la farina di castagne nei giorn... >> (PR Aveto)	Dolci
PAT	Castagnaccio Un prodotto che riassume in sé tutto il sapore e lo spirito della montagna appenninica. Piatto pov... >> (PR Antola)	Dolci

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