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Segnalazioni
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    Salsiccia (PR Monti Aurunci) (foto di PR Monti Aurunci)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1031 segnalazioni. Risultati dal n. 41 al n. 60 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
Biscotto Esse di RaveoBiscotto Esse di Raveo
Le Esse di Raveo non sono un semplice biscotto. Sono un qualcosa di più. In un mercato di biscotti ... >>
(VR Colline Carniche)
Dolci
PAT
BonetBonet
Descrizione Il bonèt [pronuncia bu'n?t] è un caratteristico dolce al cucchiaio di antichissima tr... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Dolci
PAT
BuccellatoBuccellato
Caratteristiche: Torta dolce da forno a forma di ciambella rotonda con foro centrale, dal diametro d... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
   Cacioni, piegoni o piegati
Si possono trovare sia dolci sia salati. Assomigliano a un grosso tortello dalla forma a mezzaluna. ... >>
(PN Monti Sibillini)
Dolci
  CanestrelliCanestrelli
Deliziosi dolci prodotti artigianalmente nell’entroterra ligure, realizzati secondo un'antica ri... >>
(PR Beigua)
Dolci
PAT
Canestrelli di castagnaCanestrelli di castagna
Questo canestrello ha un colore bruno scuro, una consistenza friabile e un profumo speziato di bosco... >>
(PR Antola)
Dolci
  Canestrelli di Santo Stefano d&#39;AvetoCanestrelli di Santo Stefano d'Aveto
Caratteristiche del prodotto: classico dolcetto, a forma di ciambella con foro centrale, ottimo a c... >>
(PR Aveto)
Dolci
PAT
CanestrelloCanestrello
Definizione Con la stessa denominazione "canestrello" vengono prodotti in differenti aree del Piemon... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Dolci
PAT
 Canestrello di Brugnato
Caratteristiche: Dolce a forma di ciambella, del diametro di circa 20 cm. Morbido e di colore miele.... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
PAT
Canestrello o canestrellettoCanestrello o canestrelletto
La paternità del tradizionale dolcetto, dalla comprovata presenza sul territorio dal 1600, è rive... >>
(PR Antola)
Dolci
PAT
CaritunCaritun
Definizione Secondo le regole di trascrizione classica codificata della lingua piemontese, il nome d... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Dolci
PAT
CastagnaccioCastagnaccio
Luogo di produzione Tutto il territorio regionale Curiosità Con la farina di castagne nei giorn... >>
(PR Aveto)
Dolci
PAT
CastagnaccioCastagnaccio
Un prodotto che riassume in sé tutto il sapore e lo spirito della montagna appenninica. Piatto pov... >>
(PR Antola)
Dolci
PAT
Cavagnetto di BrugnatoCavagnetto di Brugnato
Caratteristiche: Dolce dalla forma di un piccolo cestino con il manico, dentro al quale viene posizi... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
PAT
Ciambella con l&#39;aniceCiambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(RR Tevere Farfa)
Dolci
PAT
 Ciambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia)
Dolci
PAT
Ciambelle al vinoCiambelle al vino
I biscotti al vino, storici prodotti di pasticceria secca della Valle dell'Aniene, venivano in tempo... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
PAT
 Ciambelle al vino
Le ciambelline al vino sono consumate tradizionalmente dopo i pasti, magari accompagnate con un vin... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia)
Dolci
PAT
 Ciambelle all'uovo
Ciambelle secche a base di uova, farina, olio, zucchero, scorza grattuggiata di limone. Con tutti gl... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
PAT
Ciambelle con l&#39;aniceCiambelle con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
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