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Segnalazioni
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    Vigneto (Aree protette Po Piemontese) (foto di Andrea Miola)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1040 segnalazioni. Risultati dal n. 41 al n. 60 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
BonetBonet
Descrizione Il bonèt [pronuncia bu'n?t] è un caratteristico dolce al cucchiaio di antichissima tr... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Dolci
PAT
BuccellatoBuccellato
Caratteristiche: Torta dolce da forno a forma di ciambella rotonda con foro centrale, dal diametro d... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
   Cacioni, piegoni o piegati
Si possono trovare sia dolci sia salati. Assomigliano a un grosso tortello dalla forma a mezzaluna. ... >>
(PN Monti Sibillini)
Dolci
  CanestrelliCanestrelli
Deliziosi dolci prodotti artigianalmente nell’entroterra ligure, realizzati secondo un'antica ri... >>
(PR Beigua)
Dolci
PAT
Canestrelli di castagnaCanestrelli di castagna
Questo canestrello ha un colore bruno scuro, una consistenza friabile e un profumo speziato di bosco... >>
(PR Antola)
Dolci
  Canestrelli di Santo Stefano d&#39;AvetoCanestrelli di Santo Stefano d'Aveto
Caratteristiche del prodotto: classico dolcetto, a forma di ciambella con foro centrale, ottimo a c... >>
(PR Aveto)
Dolci
PAT
CanestrelloCanestrello
Definizione Con la stessa denominazione "canestrello" vengono prodotti in differenti aree del Piemon... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Dolci
PAT
 Canestrello di Brugnato
Caratteristiche: Dolce a forma di ciambella, del diametro di circa 20 cm. Morbido e di colore miele.... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
PAT
Canestrello o canestrellettoCanestrello o canestrelletto
La paternità del tradizionale dolcetto, dalla comprovata presenza sul territorio dal 1600, è rive... >>
(PR Antola)
Dolci
PAT
CaritunCaritun
Definizione Secondo le regole di trascrizione classica codificata della lingua piemontese, il nome d... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Dolci
PAT
CastagnaccioCastagnaccio
Luogo di produzione Tutto il territorio regionale Curiosità Con la farina di castagne nei giorn... >>
(PR Aveto)
Dolci
PAT
CastagnaccioCastagnaccio
Un prodotto che riassume in sé tutto il sapore e lo spirito della montagna appenninica. Piatto pov... >>
(PR Antola)
Dolci
PAT
Cavagnetto di BrugnatoCavagnetto di Brugnato
Caratteristiche: Dolce dalla forma di un piccolo cestino con il manico, dentro al quale viene posizi... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
PAT
Ciambella con l&#39;aniceCiambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(RR Tevere Farfa)
Dolci
PAT
 Ciambella con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia)
Dolci
PAT
Ciambelle al vinoCiambelle al vino
I biscotti al vino, storici prodotti di pasticceria secca della Valle dell'Aniene, venivano in tempo... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
PAT
 Ciambelle al vino
Le ciambelline al vino sono consumate tradizionalmente dopo i pasti, magari accompagnate con un vin... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia)
Dolci
PAT
 Ciambelle all'uovo
Ciambelle secche a base di uova, farina, olio, zucchero, scorza grattuggiata di limone. Con tutti gl... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
PAT
Ciambelle con l&#39;aniceCiambelle con l'anice
Come le ciambelle al vino, le ciambelle all'anice vantano una lunga tradizione, la cui preparazione,... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
PAT
 Ciambelle salate
Ciambelle a forma di canestro, di sapore salato all'aroma di anice. Vengono prodotti amalgamando gl... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia)
Dolci
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