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Segnalazioni
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    Aglio di Vessalico (PR Alpi Liguri) (foto di PR Alpi Liguri)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1060 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 40 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
Marmellate e confetture di fruttaMarmellate e confetture di frutta
Le marmellate e le confetture di frutta sono prodotte con frutta coltivata nelle isole dell'Arcipela... >>
(PN Arcipelago Toscano)
Conserve
  Marmellate, composte e succhiMarmellate, composte e succhi
Le splendide produzioni di frutta locali vengono sapientemente trasformate in marmellate, composte e... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Conserve
  Marmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoliMarmellate, confetture, liquori, infusi, tisane, sottoli
Nel territorio del Parco sono tanti i frutti selvatici e le erbe spontanee che in ogni stagione cost... >>
(PR Cento Laghi)
Conserve
  Mostarda d&#39;uva o "cognà"Mostarda d'uva o "cognà"
In passato era chiamata "salsa dei poveri" perché si utilizzavano avanzi di frutta e l'uva rimasta... >>
(Aree protette Po Piemontese)
Conserve
PAT
NdussaNdussa
Modalità di Produzione: La preparazione della ndussa comprende le fasi di cernita, concia, lavaggi... >>
(PN Pollino)
Conserve
   Peperoni arrostiti sott'olio
Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: morbida e delicata... >>
(PN Pollino)
Conserve
   Peperoni secchi fritti
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 400 gr Consistenza: c... >>
(PN Pollino)
Conserve
   Pomodoro verde sott'olio
Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te... >>
(PN Pollino)
Conserve
   Savurett
Il Saporetto, in dialetto Savurett, è una composta di frutta ricavata dal succo ottenuto dalla spre... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Conserve
   Savurett

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Conserve
  Sott&#39;oliSott'oli
La Storia Da sempre l'uomo ha avuto la necessità di possedere scorte di cibo e quindi, a volte anch... >>
(PN Gran Sasso)
Conserve
BIO - Agricoltura Biologica
Succhi limpidi di frutta biologiciSucchi limpidi di frutta biologici

(PN Dolomiti Bellunesi)
Conserve
   Trito di peperoncino piccante sott'olio
Storia: Le specie di peperoncino sono numerosissime, ma quelle più usate e conosciute sono cinque ... >>
(PN Pollino)
Conserve
PAT
 Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bi... >>
(PR Monti Simbruini)
Dolci
PAT
 Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, b... >>
(RR Tevere Farfa)
Dolci
PAT
 Amaretti
Con il termine Amaretto si intende un pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, b... >>
(RR Monte Navegna e Monte Cervia)
Dolci
PAT
Amaretto di SasselloAmaretto di Sassello
Prodotti seguendo un'antica ricetta che risale all'800, con mandorle, albume d'uovo e zucchero, hann... >>
(PR Beigua)
Dolci
  Biscotti della salute di SarzanaBiscotti della salute di Sarzana
Territorio di produzione: area costiera provincia di La Spezia Descrizione del prodotto: Biscotto ... >>
(PR Montemarcello Magra)
Dolci
  Biscotti di farroBiscotti di farro
Specialità dolciaria prodotta nella Riserva Naturale di Decima Malafede (RomaNatura) sono i biscott... >>
(RomaNatura)
Dolci
   Biscotti e altri dolci
Sono realizzati utilizzando le farine prodotte in azienda, nei punti vendita si trovano biscotti di ... >>
(PR Sud Milano)
Dolci
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