Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

1093 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20 (ordinamento: categoria > prodotto)

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Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

	Cardoncelli in olio extravergine Territorio: Parco del Pollino Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: callosa Periodo ... >> (PN Pollino)	Conserve
PAT	Confettura di frutta Le marmellate nascono dall’esigenza di conservare la frutta, raccolta in stagione, in modo da pot... >> (PR Antola)	Conserve
	Confettura di zucca santa bellunese (PN Dolomiti Bellunesi)	Conserve
PAT	Confettura extra di petali di rosa Una confettura dagli aromi fruttati e dolci, ricavata dai petali delle rose che spontaneamente nasc... >> (PR Antola)	Conserve
	Confetture biologiche (PN Dolomiti Bellunesi)	Conserve
	Confetture del Pollino Storia: Di esclusiva produzione artigianale, le confetture si ottengono lavorando i frutti spontane... >> (PN Pollino)	Conserve
	Confetture e sciroppi L'entroterra e la fascia costiera del Parco sono da sempre ottime aree di produzione di frutta spont... >> (PR Beigua)	Conserve
	Confetture Extra Le Confetture Extra sono preparate con frutta fresca di stagione e vengono lavorate a temperature no... >> (PN Val Grande)	Conserve
	Confetture extra di piccoli frutti Ottenute nel Parco da impianti di lamponi, fragole, ribes rosso, mirtillo rosso e sambuco nero situa... >> (PR Grigna Settentrionale)	Conserve
	Conserve e confetture Sono realizzati con le materie prime coltivate in azienda: carne per i ragù, pomodori, carote, cipo... >> (PR Sud Milano)	Conserve
	Conserve e trasformati Alcune aziende realizzano in proprio la trasformazione di frutta e verdura. A seconda della stagione... >> (PR Gessi Bolognesi)	Conserve
	Creme spalmabili La materia prima più importante della produzione è la nocciola tonda gentile romana da agricoltur... >> (PR Veio)	Conserve
	Fagioli e peperoni dolci Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: cr... >> (PN Pollino)	Conserve
PAT	Funghi sott'olio Un metodo ottimale per poter gustare tutto l'anno i pregiati protagonisti dell'autunno ligure. Cara... >> (PR Antola)	Conserve
	Involtini di melanzana bianca Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 180 gr Consistenza: te... >> (PN Pollino)	Conserve
	Lampascioni e peperoni secchi Territorio: Parco del Pollino versante lucano Dimensione/Peso: vasetto da 280 gr Consistenza: t... >> (PN Pollino)	Conserve
	Marmellata Notizie storiche o tradizionali: L'utilizzo dei prodotti del sottobosco ha, da sempre, costituito un... >> (PLIS Alto Sebino)	Conserve
PAT	Marmellate (confetture) La Storia Il nome marmellata deriva dalla parola portoghese marmelo, per mela cotogna (dal greco mel... >> (PN Gran Sasso)	Conserve
	Marmellate di Agrumi La coltivazione degli agrumi è in fase di conversione all'agricoltura biologica. Si opera pertanto ... >> (PR Alto Garda bresciano)	Conserve
PAT	Marmellate e confetture di frutta Le marmellate e le confetture di frutta sono prodotte con frutta coltivata nelle isole dell'Arcipela... >> (PN Arcipelago Toscano)	Conserve

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