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Segnalazioni
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    Dettaglio di esemplare della razza Gallina Bionda Piemontese (Aree protette Po Torinese) (foto di Archivio Cascina Sala)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

203 segnalazioni. Risultati dal n. 101 al n. 120 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
Cipolla piatlina bionda di AndezenoCipolla piatlina bionda di Andezeno
Definizione Il suolo di Andezeno e delle zone circostanti è caratterizzato da un elevato contenuto ... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Cipolle AstigianeCipolle Astigiane
Le Cipolle Astigiane sono coltivate ad Asti e nei comuni della Valle Tanaro (Asti) e vengono raccolt... >>
(PR - RR Astigiane)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo di CuneoFagiolo di Cuneo
Il fagiolo di Cuneo è un borlotto dal baccello rosso screziato, con semi reniformi di media pezzatu... >>
(PR Alpi Marittime)
Ortaggi e legumi
PAT
Fagiolo di SaluggiaFagiolo di Saluggia
Definizione Il fagiolo è il seme di una leguminosa, pianta erbacea annuale importata dal Sudameric... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Insalatina di Castagneto PoInsalatina di Castagneto Po
L'Insalatina di Castagneto Po appartiene alla specie Lactuca sativa L., famiglia delle Asteracee o C... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Lattughino di MoncalieriLattughino di Moncalieri
Definizione Con il nome di Lattughino di Moncalieri si definiscono due tipologie di lattughe che si... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
  Patata di EntracquePatata di Entracque
Grazie alle favorevoli condizioni di clima e terreno del fondovalle, la coltivazione della patata è... >>
(PR Alpi Marittime)
Ortaggi e legumi
   Patate della Bisalta
La coltivazione della patata, pur diffusa in tutti gli ambienti, trova la sua collocazione ideale n... >>
(PR Gesso e Stura)
Ortaggi e legumi
  Patate di MontagnaPatate di Montagna
La patata, prezioso tubero proveniente dalle Americhe, ha costituito una fonte di sostentamento fond... >>
(PR Gran Bosco Salbertrand)
Ortaggi e legumi
PAT
Patate di San Raffaele CimenaPatate di San Raffaele Cimena
Definizione La patata appartiene alla famiglia delle Solanaceae e alla specie Solanum tuberosum L. L... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
Presidio Slow Food
Peperone corno di bue di CarmagnolaPeperone corno di bue di Carmagnola
Un peperone che ha colori splendidi (giallo intenso o rosso vivace) e forma conica molto allungata... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone di CarmagnolaPeperone di Carmagnola
Definizione Le varietà di peperone prodotte nell'areale carmagnolese appartengono a quattro tipi mo... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone di CuneoPeperone di Cuneo
Il Peperone di Cuneo risponde alle caratteristiche morfologiche riconducibili al genere Capsicum ann... >>
(PR Gesso e Stura)
Ortaggi e legumi
PAT
Peperone Quadrato d&#39;AstiPeperone Quadrato d'Asti
Il Peperone Quadrato d'Asti è coltivato nel comune omonimo ed in quelli della Valle Tanaro (Asti) ... >>
(PR - RR Astigiane)
Ortaggi e legumi
PAT
Pisello di CasalborgonePisello di Casalborgone
Definizione La zona di Casalborgone è territorio particolarmente vocato per la coltivazione del pi... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Pomodoro costoluto di CambianoPomodoro costoluto di Cambiano
Definizione Il Pomodoro Costoluto di Cambiano è una delle numerose varietà della specie Lycopersic... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Pomodoro costoluto di ChivassoPomodoro costoluto di Chivasso
Definizione Il Pomodoro Costoluto di Chivasso si coltiva nel periodo primaverile-estivo, all'aperto ... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Porro lungo dolce di CarmagnolaPorro lungo dolce di Carmagnola
Definizione Il porro (Allium porrum L.) è una pianta biennale, di coltura annuale, classificata bo... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Ravanello lungo o ravanello Torino o ravanello TabassoRavanello lungo o ravanello Torino o ravanello Tabasso
Definizione Il "ravanello lungo" o "ravanello Torino o "ravanello Tabasso" è una delle numerose var... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
PAT
Sedano rosso di OrbassanoSedano rosso di Orbassano
Definizione Il sedano (nome scientifico Apium graveolens) è un ortaggio della famiglia delle ombre... >>
(Aree protette Po Torinese)
Ortaggi e legumi
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