Prodotti tipici nei Parchi in Umbria

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

32 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 32 (ordinamento: categoria > prodotto)     Pagina dei risultati: < Precedenti     1  2

Marchi di qualità		Prodotto		Categoria
DOP - Denominazione di Origine ProtettaIGP - Indicazione Geografica ProtettaPAT - Prodotti Agroalimentari TradizionaliDOC - Denominazione di Origine ControllataIGT - Indicazione Geografica TipicaBIO - Agricoltura Biologica				TutteErbe aromaticheFormaggiFruttaMieleOlioOrtaggi e legumiRiso pasta e cerealiSalumiTartufiVino
PAT		Roveia Si chiama (Pisum Arvense), assomiglia al pisello (il seme è soltanto un po' più piccolo e di color... >> (PN Monti Sibillini)		Ortaggi e legumi
PAT		Farro Che cosa è Il farro è il grano dell'Umbria che contribuì alla grandezza dell'antica Roma: Qui ... >> (PR Monte Peglia)		Riso pasta e cereali
PAT		Farro Il Farro coltivato a Colfiorito appartiene alla varietà dicocco (Triticum Dicoccum), così chiamato... >> (PR Colfiorito)		Riso pasta e cereali
PAT		Farro Il farro è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee, è un cereale molto antico. Sembra ... >> (PR Tevere)		Riso pasta e cereali
PAT		Il Farro Il farro è un cereale molto antico che possiede un importante valore nutritivo. Infatti contiene pi... >> (PR Monte Subasio)		Riso pasta e cereali
		Il Groppone di Ficulle Che cosa è: Il Groppone di Ficulle è un salume tipico ficullese ricavato dalla parte lombare de... >> (PR Monte Peglia)		Salumi
		La Sella di San Venanzo Che cosa è Nasce dalla raffinata arte norcina dei salumai di San Venanzo, Località al centro di ... >> (PR Monte Peglia)		Salumi
		Tartufo Il tartufo è un fungo appartenente alla famiglia Tuberaceae, classe degli Ascomiceti. I tartufi han... >> (PR Monte Subasio)		Tartufi
		Vino Il vino nell'Area del Parco ha una tradizione lunghissima, gli Etruschi facevano maturare il vino ne... >> (PR Tevere)		Vino
DOC		Vino DOC Le produzioni enologiche della zona tendono a valorizzare sia i vitigni autoctoni umbri (Grechetto) ... >> (PR Monte Subasio)		Vino
IGT		Vino IGT Le produzioni dei vini di qualità della regione Umbria sono rappresentate da 6 Indicazioni geografi... >> (PR Monte Subasio)		Vino

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