Parks.it | Prodotti tipici nei Parchi nel Lazio

Pizza bianca (RR Tevere Farfa)

Pizza bianca
Schiacciata preparata con farina tipo 00, acqua, lievito naturale, olio extravergine di oliva e sale. L'impasto viene fatto lievitare a temperatura ambiente e lavorato manualmente. A cottura terminata la pizza bianca viene cosparsa di olio extravergine di oliva....>>
(RR Tevere Farfa)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

145 segnalazioni. Risultati dal n. 141 al n. 145 (ordinamento: categoria > prodotto)

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Marchi di qualità	Prodotto	Categoria

DOC	Frascati DOC La DOC "Frascati" è riservata al vino bianco ottenuto dai seguenti vitigni: Malvasia bianca di Can... >> (PR Castelli Romani)	Vino
IGT	Lazio IGT La IGT "Lazio" è riservata ai vini bianchi, anche nella tipologia frizzante; rossi, anche nella ti... >> (PR Valle Treja)	Vino
	Vino I vini bianchi si presentano con spiccate note floreali e di frutta matura all'olfatto, al gusto de... >> (PR Monti Aurunci)	Vino
IGT	Vino IGT Lazio Bianco Ottenuto dalla lavorazione di vitigni antichi e di nuovo impianto, entrambi selezionati quali: Malva... >> (PR Veio)	Vino
IGT	Vino IGT Lazio Rosso Ottenuto dalla lavorazione di vitigni antichi e di nuovo impianto, entrambi selezionati quali: Caber... >> (PR Veio)	Vino
	Vino prodotto con uve da agricoltura biologica Zone di Produzione: Grottaferrata (RM)... >> (PR Castelli Romani)	Vino

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