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Segnalazioni
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    Marrone feltrino (PN Dolomiti Bellunesi) (foto di PN Dolomiti Bellunesi)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

81 segnalazioni. Risultati dal n. 41 al n. 60 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
Marrone feltrinoMarrone feltrino
Il Marrone di Feltre è rinomato per la dolcezza e la farinosità della pasta, compatta e resistente... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Frutta
  Marroni e Marroni di San MauroMarroni e Marroni di San Mauro
Reperti fossili dimostrano la presenza del castagno già 23 milioni di anni fa. L'area di coltivazio... >>
(PR Lessinia)
Frutta
PAT
BIO - Agricoltura Biologica
Mela prussiana biologicaMela prussiana biologica
Di pezzatura grande, color rosso scuro con striature gialle e vermiglie, croccante e molto saporito... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Frutta
PAT
Melone del Delta PolesanoMelone del Delta Polesano
Melone (Cocumis melo) ottenuto dalle varietà del tipo reticulatus con buccia con retatura e cantalu... >>
(PR Delta Po Veneto)
Frutta
PAT
Noce di FeltreNoce di Feltre
La "noce feltrina" ha la caratteristica della "premicità" ovvero si rompe molto facilmente, solo sc... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Frutta
BIO - Agricoltura Biologica
Uva biologicaUva biologica

(PN Dolomiti Bellunesi)
Frutta
PAT
BarancinoBarancino
Liquore ottenuto con una base di grappa alla quale vengono aggiunti infusi e olii essenziali di pino... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Liquori e distillati
  Gin CaleriGin Caleri
Si tratta di un'avventura recente (2019) quella intrapresa da Enrico Crivellari e la sua compagna S... >>
(PR Delta Po Veneto)
Liquori e distillati
PAT
Liquori e distillatiLiquori e distillati
La montagna è terra di liquori; tra le esigenze della popolazione vi è anche quella di sostenere l... >>
(PR Lessinia)
Liquori e distillati
BIO - Agricoltura Biologica
Miele biologicoMiele biologico
Nella produzione di miele biologico vengono utilizzate tecniche che consistono prevalentemente nella... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Miele
PAT
Miele del Delta del PoMiele del Delta del Po
Prodotto naturale per eccellenza, ricco di vitamine e dal grande potere energetico, è un alimento a... >>
(PR Delta Po Veneto)
Miele
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Miele delle Dolomiti Bellunesi DOPMiele delle Dolomiti Bellunesi DOP
La direttiva CEE del 22 luglio del 1974 definisce il miele come "prodotto alimentare che le api dome... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Miele
  Miele e affiniMiele e affini
Del miele locale se ne parla già dall'Ottocento, usato in alternativa allo zucchero che era più co... >>
(PR Lessinia)
Miele
   Miele Prodotto di montagna

(PN Dolomiti Bellunesi)
Miele
   Propoli, polline e pappa reale prodotto di montagna

(PN Dolomiti Bellunesi)
Miele
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Aglio Bianco Polesano DOPAglio Bianco Polesano DOP
L'aglio bianco polesano DOP è l'ortaggio a bulbo della specie Allium sativum L., nell'ecotipo local... >>
(PR Delta Po Veneto)
Ortaggi e legumi
PAT
Presidio Slow Food
Aglio di ResiaAglio di Resia
La montagna friulana preserva nei suoi territori risorse altrove dimenticate. Tra queste vi sono que... >>
(PR Prealpi Giulie)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Asparago di Badoere IGPAsparago di Badoere IGP
L'asparago (Asparagus officinalis) è uno dei protagonisti della cucina primaverile del veneto. Quel... >>
(PR Fiume Sile)
Ortaggi e legumi
   Fagiolo bala rossa

(PN Dolomiti Bellunesi)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Fagiolo di LamonFagiolo di Lamon
Conosciuto e coltivato nel bellunese a partire dal sedicesimo secolo, il fagiolo di Lamon è un borl... >>
(PN Dolomiti Bellunesi)
Ortaggi e legumi
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