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Segnalazioni
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    Parmigiano Reggiano (PR Frignano) (foto di Gabriele Ronchetti)

Nei parchi italiani esiste un grande patrimonio di prodotti tipici, la cui custodia è essenziale per il sostegno alle attività tradizionali, ma anche per la tutela della biodiversità: in queste pagine trovate il riepilogo dei prodotti segnalati dagli Enti gestori.

90 segnalazioni. Risultati dal n. 61 al n. 80 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
DOP - Denominazione di Origine Protetta
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Aceto BalsamicoAceto Balsamico
L'aceto balsamico è un prezioso condimento dal sapore agrodolce, una delle eccellenze del patrimo... >>
(VR Terre Matilde)
Altri prodotti
DOP - Denominazione di Origine Protetta
 Aceto balsamico di Reggio Emilia DOP
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal ... >>
(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Aceto balsamico di Reggio Emilia DOPAceto balsamico di Reggio Emilia DOP
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP è un condimento di grande pregio, ricavato dal ... >>
(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
  Farina di castagneFarina di castagne

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
  Farina di castagneFarina di castagne

(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
Presidio Slow Food
Sale marino artigianale di CerviaSale marino artigianale di Cervia
Le origini delle saline di Cervia si perdono nell'antichità classica; qualcuno le ricollega alla pr... >>
(PR Delta Po ER)
Altri prodotti
  Sidro di meleSidro di mele
Non disponendo di uva a causa dell'altitudine e delle ristrettezze economiche, fino agli anni '50 ... >>
(PR Cento Laghi)
Altri prodotti
   Sidro di mele

(PN Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
   Sidro di mele

(Riserva MAB Appennino Tosco-Emiliano)
Altri prodotti
  Tortello sulla lastraTortello sulla lastra
La storia A quanto risulta non si trovano testimonianze storiche scritte del tortello sulla lastra.... >>
(PN Foreste Casentinesi)
Altri prodotti
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