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    Cerasuolo d'Abruzzo (PN Gran Sasso) (foto di Archivio Ente Parco)
Cerasuolo
Il Cerasuolo si ottiene dalle uve Montepulciano utilizzando una particolare tecnica di vinificazione, ossia limitando il periodo di fermentazione in presenza delle bucce a poche ore oppure mediante una vinificazione "in bianco". Si tratta di un metodo antico, da sempre diffuso in terra d'Abruzzo...>>
(PN Gran Sasso)

Prodotti tipici

27 segnalazioni. Risultati dal n. 21 al n. 27 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

  
   Fonte Romana

(PN Gran Sasso)		Vino
  MontepulcianoMontepulciano
La Storia Il Montepulciano, di cui si hanno notizie certe della sua presenza in Abruzzo sin dalla m... >>
(PN Gran Sasso)		Vino
  Moscatello di CastiglioneMoscatello di Castiglione
La Storia La produzione di Moscatello di Castiglione può farsi risalire sicuramente dalla metà del... >>
(PN Gran Sasso)		Vino
  PasserinaPasserina
La Storia Il vitigno Passerina è a bacca bianca autoctono dell’Italia centrale, la cui provenie... >>
(PN Gran Sasso)		Vino
   Pecorino
La Storia Il Pecorino è un vitigno autoctono a bacca bianca originariamente riscoperto nell'ascolan... >>
(PN Gran Sasso)		Vino
  TrebbianoTrebbiano
La Storia La presenza in Abruzzo di un vino ottenuto da uve Trebulanum sirr risale al XVI secolo. ... >>
(PN Gran Sasso)		Vino
   Vino

(PN Gran Sasso)		Vino

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