Parks.it Accueil
  • trasp
    Omble du Corno alle Scale (PR Corno alle Scale) (photo par PR Corno alle Scale)

Les produits typiques

18 produits. Résultats 1 - 18 (Triés par : catégorie > produit)

   


Label de qualité
ProduitCatégorie

 
   Conserves et produits transformés
Plusieurs entreprises s'occupent directement de la transformation des fruits et des légumes en prod... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Conserves
   Herbes officinales et aromatiques
Plusieurs entreprises produisent lavande, lavandin, thym et romarin.... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Fines herbes
   Plantes officinales
Feuilles et fleurs pour un bien-être naturel  Ces petits produits de la terre, qui poussent spont... >>
(PR Corno alle Scale)
Fines herbes
   Fromage Pecorino
Une autre spécialité de la production fromagère du territoire du Corno alle Scale est le fromage ... >>
(PR Corno alle Scale)
Fromages
Produits AOP
 Parmigiano Reggiano
Lizzano in Belevedere se trouve dans la limite sud-orientale de la zone de production du Parmigiano ... >>
(PR Corno alle Scale)
Fromages
  Abricot
L'abricot, cultivé surtout dans la vallée du Santerno, se trouve un peu partout dans le territoire... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Fruits
   Fruits
Production et vente directe de fruits frais de saison : poires, pommes, abricots, prunes, cerises, f... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Fruits
  Fruits du sous-boisFruits du sous-bois
Une promenade d’été ou de printemps dans les bois du Parc peut devenir une véritable chasse au ... >>
(PR Corno alle Scale)
Fruits
Produits IGP
Marron de Castel del Rio IGPMarron de Castel del Rio IGP
Sur le versant exposé au nord de la Vena del Gesso, en particulier entre Borgo Rivola et Tossignano... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Fruits
   Le miel
L'ambroisie dorée de la nature Couleur ambrée, du doré clair au brun rougeâtre ; consistance plu... >>
(PR Corno alle Scale)
Miel
   Miel
La production se concentre surtout sur le miel mille fleurs. Plusieurs essences au potentiel mellif... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Miel
   Huile
L'olivier représente une culture émergente dans le territoire du Parc, même si encore marginale. ... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Huile
  Artichaut MorettoArtichaut Moretto
Sur les argiles arides et ensoleillées des calanchi est traditionnellement cultivé l’artichaut M... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Légumes frais et secs
   Légumes frais et secs
Production et vente directe de légumes frais de saison cultivés en plein champ et/ou en culture pr... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Légumes frais et secs
Sentinelle Slow Food
Omble du Corno alle ScaleOmble du Corno alle Scale
L'omble de torrent, qui habite les eaux limpides de la source des Fontane di Lizzano in Belvedere, f... >>
(PR Corno alle Scale)
Poisson
   Céréales
Plusieurs entreprises cultivent des céréales pour la production de farines biologiques (blé, épe... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Riz pâtes et céréales
Produits IGP
Vins DOCG
Vins DOC
Albana di RomagnaAlbana di Romagna
Tout comme le Sangiovese, l’Albana est produit à partir du cépage homonyme, cultivé sur les col... >>
(PR Vena Gesso Romagnola)
Vin
   Vin
La vigne représente sans doute la culture la plus importante du territoire du Parc, au moins du poi... >>
(PR Gessi Bolognesi)
Vin

Printshare-mailshareFacebookshareDeliciousshareTwitter
© 2020 - Parks.it