| Qualitätsmarken |
| Produkt | | Kategorie |
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| | | Honig
Produktion von Honig, überwiegend von Blütenhonig. Die auf dem Parkgebiet vorhandenen Honigessenze... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Honig |
| | | Öl
Der Olivenbaum stellt auf dem Territorium des Parks eine erfolgreiche Neuigkeit dar, auch wen ihre A... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Oel |
| | | Gemüse
Produktion und direkter Verkauf von frischem Gemüse der Jahreszeit, im vollen Feld gesammel bzw. au... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Gemüse |
| |  | Moretto Artischocke
In den tonhaltigen trockenen sonnigen Ländern der Gipsaufschlüsse wird nach der Tradition die soge... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Gemüse |
| | Schalotte aus Romagna GGA
Die Schalotte aus Romagna GGA wird in allen Gemeinden des Parks angebaut. Dieses typische und tradit... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Gemüse |
|  | Bachsaibling aus Corno alle Scale
Einwohner der reinen Wässer der Quelle von Fontane di Lizzano in Belvedere, wurde der Bachsaibling ... >>
(PR Corno alle Scale) | | Fisch |
| |  | Die Japanische Teppichmuschel "Vongola di Goro"
Sacca di Goro, am äußersten nördlichen Rand des Parks des Po-Deltas Emilia-Romagna in der Provinz... >>
(PR Delta Po ER) | | Fisch |
|  | Traditionell marinierter Aal der Comacchio Täler
Die Comacchio Täler befinden sich zwischen dem Po, dem Reno und der Adria. Es handelt sich um ein a... >>
(PR Delta Po ER) | | Fisch |
| |  | Cornigliese-Schaf
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| |  | Die Rasse "Romagnola"
Die Geschichte "Sie wurde nicht in einem Augenblick geschaffen, noch war sie gleich vollkommen wie ... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| | Rinder in der Romagna
Die Rinderrasse "Romagnola" gilt als die widerstandsfähigste unter den weissen Kuhrassen. Es handel... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| |  | Schwarzes Parmaschwein
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Einheimische Arten und Fleisch |
| | | Zerealien
Einige Betriebe produziren Zerealien und mahlen selbt biologische Mehle aus Weizen, Zweikorn usw..... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Reis Nudeln und Zerealien |
| |  | "La salsiccia matta"
Die Geschichte Für die "salsiccia matta" (verrückte Bratwurst), auch "ciavar" genannt, gelten die ... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Wurst |
PAT
| | Die "Gota"
Geschichte In bestimmten Gebieten des Casentino (Vallesanta - Chiusi della Verna) und in der hintere... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Wurst |
Weine DOCG
Weine DOC
| | Albana di Romagna
Der Wein Albana wird aus der gleichnamigen Rebsorte gewonnen, die in den Hügeln des Parks angebaut ... >>
(PR Vena Gesso Romagnola) | | Wein |
| | | Wein
Der Weinstock ist auf dem Territorium des Parks zweifellos die wichtigste gepflanzte Art, zumindest ... >>
(PR Gessi Bolognesi) | | Wein |
|  | Balsamico Essig aus Reggio Emilia DOP
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Weitere Produkte |
| |  | Der " Tortello sulla lastra"
Geschichte Diese Nudelspezialität war schon immer sehr beliebt zwischen Romagna und Toscana. Es han... >>
(PN Foreste Casentinesi) | | Weitere Produkte |
| |  | Kastanienmehl
(PN Appennino Tosco-Emiliano) | | Weitere Produkte |
