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    Formaggio San Stè (PR Aveto)

Prodotti tipici

113 segnalazioni. Risultati dal n. 81 al n. 100 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
 Corzetti della val Polcevera
Pasta fresca a forma di otto della lunghezza di un centimetro circa. L’impasto utilizza farina di... >>
(PR Antola)
Riso pasta e cereali
  Farina di castagneFarina di castagne
Luogo di produzione: Val Graveglia, Valle Sturla e Val d'Aveto La farina di castagne, detta anche f... >>
(PR Aveto)
Riso pasta e cereali
  Farine di mais quarantinoFarine di mais quarantino
Luogo di produzione: Val d'Aveto Caratteristiche del prodotto: Il mais quarantino è una variet... >>
(PR Aveto)
Riso pasta e cereali
PAT
Mesc-ciuaMesc-ciua
Territorio di produzione: La Spezia ed entroterra spezzino Descrizione del prodotto: Zuppa popolar... >>
(PR Montemarcello Magra)
Riso pasta e cereali
  PastaPasta
Da ingredienti semplici come la farina di grano duro e l'acqua nascono le trofie, tipica pasta ligur... >>
(PR Beigua)
Riso pasta e cereali
PAT
 Taglierini liguri
I taglierini sono una pasta all’uovo che si presenta tagliata in sottili striscioline. Esiste anc... >>
(PR Antola)
Riso pasta e cereali
PAT
 Trofie e Trofiette
Pasta a zig-zag, a forma di serpentello, della lunghezza di cm 1,5-2, cilindrico con gli estremi pi... >>
(PR Antola)
Riso pasta e cereali
   Berodi
Luogo di produzione Tutto il territorio dell'entroterra ligure. Caratteristiche del prodotto Sa... >>
(PR Aveto)
Salumi
PAT
MostardellaMostardella
Utilizzando anche parti non idonee a creare il salame dell'entroterra genovese e dintorni si produc... >>
(PR Antola)
Salumi
PAT
 Paté di lardo
Caratteristiche: Salume fresco che va consumato entro un mese: più passa il tempo e più perde l'ar... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
PAT
Paté di lardoPaté di lardo
Salume fresco che deriva dalla lavorazione del lardo di suino, tagliato a pezzetti e macinato, quin... >>
(PR Beigua)
Salumi
  Prosciutta castelnoveseProsciutta castelnovese
Caratteristiche: Tutti conoscono il prosciutto, pochi, purtroppo per loro, la prosciutta, che i suoi... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
PAT
Prosciutto cottoProsciutto cotto
È una prelibatezza prodotta seguendo un'oltre centenaria ricetta della storica salumeria -maceller... >>
(PR Beigua)
Salumi
PAT
Salame cotto e crudo di SasselloSalame cotto e crudo di Sassello
Il salame, sia cotto, sia crudo, è un insaccato lavorato artigianalmente secondo una ricetta tradi... >>
(PR Beigua)
Salumi
  Salame del parcoSalame del parco
Luogo di produzione: prodotto tradizionale dell'entroterra ligure, in particolare della Val d'Avet... >>
(PR Aveto)
Salumi
PAT
Salsiccia di PignoneSalsiccia di Pignone
Caratteristiche: insaccato di carne suina aromatizzato con sale, pepe e aromi naturali come la noce ... >>
(PR Montemarcello Magra)
Salumi
PAT
Testa in cassettaTesta in cassetta
Salume di antica lavorazione tipico dell'entroterra genovese e savonese, conosciuta anche come soppr... >>
(PR Beigua)
Salumi
  SciacchetràSciacchetrà
Lo Sciacchetrà è un vino passito, dolce e liquoroso, prodotto nelle Cinque Terre dalle uve dei vit... >>
(PN Cinque Terre)
Vino
DOC
Vino Cinque Terre DOCVino Cinque Terre DOC
La millenaria coltura della vite ha rappresentato per il territorio delle Cinque Terre un elemento c... >>
(PN Cinque Terre)
Vino
DOC
Vino Colli di Luni - bianco DOCVino Colli di Luni - bianco DOC
Caratteristiche: Vino bianco giallo paglierino. Odore abbastanza intenso, persistente, fine con sent... >>
(PR Montemarcello Magra)
Vino

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