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    Paté di lardo  (PR Beigua)

Prodotti tipici

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PAT
Farinata di ceciFarinata di ceci
Nata in tempi lontanissimi quando la farina di grano era un lusso per pochi, la farinata di ceci è... >>
(PR Antola)
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  FarineFarine
Ideali per la preparazione di pani, focacce e biscotti sono le farine locali (abburattata o integral... >>
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  Focaccia lunga di RossiglioneFocaccia lunga di Rossiglione
Prende il nome dalla lavorazione della pasta lievitata che, prima di essere informata, viene t... >>
(PR Beigua)
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PestoPesto
È senza dubbio il condimento ligure più famoso al mondo, utilizzato per condire saporiti primi pia... >>
(PR Beigua)
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PAT
 Pesto d'aglio
Un condimento che tradizionalmente accompagnava la polenta; si sposa però molto bene anche con le ... >>
(PR Antola)
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PAT
Sciroppo di roseSciroppo di rose
Di colore e profumo intenso, lo sciroppo di rose è legato alle cose di una volta, ai ricordi antic... >>
(PR Antola)
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