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    Lardo alle erbe del Ticino (PR Ticino lombardo)

Prodotti tipici

99 segnalazioni. Risultati dal n. 61 al n. 80 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
BIO - Agricoltura Biologica
Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura BiologicaOlio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica
La coltivazione dell'olivo si effettua secondo il metodo dell'agricoltura biologica nel rispetto del... >>
(PR Alto Garda bresciano)
Olio
  OrtaggiOrtaggi
Si possono avere a tavola i prodotti del proprio orto senza tuttavia esserne proprietari con l'orto ... >>
(PR Sud Milano)
Ortaggi e legumi
  Pane a lievitazione naturalePane a lievitazione naturale
Pane ottenuto dalla lievitazione naturale con pasta acida, delle nostre farine macinate a pietra con... >>
(PR Ticino lombardo)
Pani
   Allevamenti bovini
Nel Lodigiano, a partire dalla fine del secolo scorso, si sta affermando un processo evolutivo verso... >>
(PR Adda Sud)
Razze autoctone e carni
  CarneCarne
La carne venduta direttamente dalle aziende si presenta con caratteristiche diverse che dipendono da... >>
(PR Sud Milano)
Razze autoctone e carni
  Carne bovinaCarne bovina
Il prodotto va consumato cotto ed è a base di carne bovina rossa, i singoli tagli anatomici sono tu... >>
(PR Ticino lombardo)
Razze autoctone e carni
   Carne suina
L'allevamento del suino storicamente legato alla valorizzazione dei sottoprodotti della caseificazio... >>
(PR Adda Sud)
Razze autoctone e carni
   Carne varzese
E' l'unica razza autoctona della Lombardia. La razza Varzese è di mantello fromentino (di colore de... >>
(PR Sud Milano)
Razze autoctone e carni
  Farina di mais Bramata per PolentaFarina di mais Bramata per Polenta
Tipica farina da polenta a grana grossa e rossa. Ottenuta dalla molitura ancora artigianale di mais ... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
  Farina di RisoFarina di Riso
Ottenuta dalla molitura a pietra del nostro riso, costituisce una valida alternativa alle altre fari... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
  Farina integrale di maisFarina integrale di mais
Farina di mais integrale macinata a pietra. Il colore è giallo intenso tipico con una lieve puntina... >>
(PR Ticino lombardo)
Riso pasta e cereali
  Farine di mais per polenta e farina di riso macinate a pietraFarine di mais per polenta e farina di riso macinate a pietra
La maggior parte del farine sono macinate per mezzo delle pietre consentendo di avere la presenza de... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
  Polenta "Spinusa"Polenta "Spinusa"
Notizie storiche o tradizionali: Trattasi di mais autoctono, riprodotto, coltivato e conservato da m... >>
(PLIS Alto Sebino)
Riso pasta e cereali
  RisoRiso
Riso Carnaroli, Riso Carnaroli Semilavorato, Riso Arborio, Riso Roma E' un cereale caratterizzato da... >>
(PR Ticino lombardo)
Riso pasta e cereali
   Riso
Sul territorio lodigiano si coltivano circa duemila ettari di riso collocati per lo più nei dintorn... >>
(PR Adda Sud)
Riso pasta e cereali
  Riso ArborioRiso Arborio
Un classico dei risi, un superfino, la sua caratteristica principale è che ha molto amido che si ri... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
  Riso CarnaroliRiso Carnaroli
Il re dei risi. E' un superfino, ottimo per i risotti. Un capolavoro di sapore e di gusto. E' buono ... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
BIO - Agricoltura Biologica
Riso Carnaroli biologicoRiso Carnaroli biologico
Il re dei risi. E' un superfino, ottimo per i risotti. Un capolavoro di sapore e di gusto. E' buono... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
  Riso integraleRiso integrale
Riso semilavorato, dal tipico aspetto "vestito", conserva alcune delle preziose caratteristiche del ... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali
  Riso varietà BalillaRiso varietà Balilla
Riso originario, dal granello tondeggiante e perlato di misura medio-piccola. Questi tipo di riso è... >>
(PR Sud Milano)
Riso pasta e cereali

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