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    Vacca Marchigiana (PN Monti Sibillini) (foto di PN Monti Sibillini)

Prodotti tipici

30 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 20 (ordinamento: categoria > prodotto)

   

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Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
   Cacioni, piegoni o piegati
Si possono trovare sia dolci sia salati. Assomigliano a un grosso tortello dalla forma a mezzaluna. ... >>
(PN Monti Sibillini)
Dolci
Filiera locale
Piante aromatichePiante aromatiche
Le caratteristiche climatiche e geologiche dell'area del Conero favoriscono la crescita di quelle p... >>
(PR Conero)
Erbe aromatiche
  PecorinoPecorino
Sotto questo nome è compreso una serie di formaggi a pasta dura, cotta ottenuta dal latte di pecora... >>
(PR Colfiorito)
Formaggi
  Pecorino dei Monti SibilliniPecorino dei Monti Sibillini
L'habitat del Parco è ideale per la produzione dei formaggi di pecora. In particolare qui si allev... >>
(PN Monti Sibillini)
Formaggi
   Mele Rosa dei Monti Sibillini
Le mele Rosa sono un'antica popolazione da sempre coltivata sui Monti Sibillini. Sono piccoline, irr... >>
(PN Monti Sibillini)
Frutta
PAT
 Mistrà
Nelle campagne marchigiane il Mistrà è un ammazzacaffè tradizionale, prodotto per distillazione a... >>
(PN Monti Sibillini)
Liquori e distillati
  MieleMiele
Il miele "cibo degli dei", è forse l'alimento più naturale che esista in quanto prodotto interamen... >>
(PN Monti Sibillini)
Miele
Filiera locale
MieleMiele
Il nostro miele esprime al meglio gli aromi e i profumi della vegetazione mediterranea e delle nume... >>
(PR Conero)
Miele
   Miele Millefiori (o multiflora o poliflora) del Parco del Conero
Si ottiene dalla trasformazione da parte delle api del nettare raccolto su moltissime specie botani... >>
(PR Conero)
Miele
PAT
Miele millefiori e monofloraleMiele millefiori e monoflorale
La Storia L'utilizzo del miele dal parte dell'uomo ha radici millenarie; alimento dall'elevato conte... >>
(PN Gran Sasso)
Miele
Filiera locale
Olio extravergineOlio extravergine
La filiera produce olio extravergine di oliva monovarietale e blend, impiegando sia le varietà Rag... >>
(PR Conero)
Olio
  Lenticchia di ColfioritoLenticchia di Colfiorito
Le lenticchie di Colfiorito si riconoscono dalle piccolissime dimensioni e dalla variegata gamma di ... >>
(PR Colfiorito)
Ortaggi e legumi
  LenticchieLenticchie
Lungo 7 chilometri e largo 3, l'altipiano di Castelluccio è un immensa distesa di erba e fiori a 14... >>
(PN Monti Sibillini)
Ortaggi e legumi
IGP - Indicazione Geografica Protetta
PAT
Patata rossa di ColfioritoPatata rossa di Colfiorito
Grazie a caratteristiche ambientali la patata rossa è diventata il prodotto di eccellenza dei Piani... >>
(PR Colfiorito)
Ortaggi e legumi
Filiera locale
PanePane
Il pane riconoscibile dall'apposito marchio presente sul prodotto, è un pane a lievitazione natura... >>
(PR Conero)
Pani
   Pane di Mais
Fino agli anni trenta nei Sibillini il pane era quasi esclusivamente di mais. Ora è quasi introvabi... >>
(PN Monti Sibillini)
Pani
   Pizza al Formaggio
E' la classica preparazione pasquale diffusa un po' in tutte le Marche. La forma è rotonda e ricord... >>
(PN Monti Sibillini)
Pani
Filiera locale
CarneCarne
La nostra carne bovina di alta qualità, proviene da aziende di piccole dimensioni che allevano il ... >>
(PR Conero)
Razze autoctone e carni
   Pecora Sopravissana
Nata nel XIII secolo dall'incrocio tra arieti spagnoli di razza Merinos e pecore Vissane, dal territ... >>
(PN Monti Sibillini)
Razze autoctone e carni
  Vacca MarchigianaVacca Marchigiana
La storia della razza Marchigiana inizia alla metà XIX secolo: da un incrocio tra il bovino Podolic... >>
(PN Monti Sibillini)
Razze autoctone e carni

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