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    Coniglio grigio di Carmagnola (Aree protette Po Torinese)

Prodotti tipici

15 segnalazioni. Risultati dal n. 1 al n. 15 (ordinamento: categoria > prodotto)

   


Marchi di qualità
ProdottoCategoria

 
PAT
GianduiottoGianduiotto
Definizione Il celebre Gianduiotto è un cioccolatino a forma di spicchio o barchetta rovesciata, ot... >>
(Aree protette Po Torinese)
Dolci
PAT
Pastiglie di zucchero della tradizione torinesePastiglie di zucchero della tradizione torinese
Definizione La "pastiglia di zucchero" è un prodotto di confetteria che si ottiene per miscelazione... >>
(Aree protette Po Torinese)
Dolci
   Sambuco
Una pianta molto comune, il sambuco nero, spesso considerato solo come indice di degrado dei boschi ... >>
(PR Po Vercellese - Alessandrino)
Erbe aromatiche
  Formaggette delle CapanneFormaggette delle Capanne
Il latte fresco, appena munto, viene scaldato a una temperatura variabile tra i 34 e i 35 gradi. Ag... >>
(PR Capanne Marcarolo)
Formaggi
PAT
Meloni di Isola Sant'AntonioMeloni di Isola Sant'Antonio
Suoli limosi e argillosi, abbondanza di acqua e temperature estive elevate creano l'ambiente ideale ... >>
(PR Po Vercellese - Alessandrino)
Frutta
PAT
Nocciolino di ChivassoNocciolino di Chivasso
Definizione Il Nocciolino di Chivasso è un liquore dolce al 24% di alcool a base di infuso di nocci... >>
(Aree protette Po Torinese)
Liquori e distillati
  MieleMiele
Frutto dell'attività impollinatrice delle api a partire dal nettare dei fiori o dalla melata di ins... >>
(PR Po Vercellese - Alessandrino)
Miele
PAT
 Cicoria Pan di Zucchero casalese
Sia la piana di Gabiano che la pianura casalese nei territori di Frassineto Po, Borgo San Martino e ... >>
(PR Po Vercellese - Alessandrino)
Ortaggi e legumi
PAT
Coniglio grigio di CarmagnolaConiglio grigio di Carmagnola
Definizione a) Caratteri morfologici Tipo: è una razza media con corpo allungato, spalle e lombi ... >>
(Aree protette Po Torinese)
Razze autoctone e carni
Presidio Slow Food
Coniglio grigio di CarmagnolaConiglio grigio di Carmagnola
Come dice il nome, questa razza ha pelliccia soffice, folta, grigia (un poco più chiara sul ventr... >>
(Aree protette Po Torinese)
Razze autoctone e carni
PAT
Gallina bionda piemonteseGallina bionda piemontese
Origine e caratteristiche economiche Razza rustica e resistente alle malattie, era in via di estinzi... >>
(Aree protette Po Torinese)
Razze autoctone e carni
Presidio Slow Food
Gallina bionda piemonteseGallina bionda piemontese
La Gallina bionda piemontese ha piumaggio dorato e camosciato, la coda alta, nera con riflessi meta... >>
(Aree protette Po Torinese)
Razze autoctone e carni
PAT
TajarinTajarin
Definizione I Tajarin sono una pasta fresca all'uovo, dal colore giallo carico e sapore intenso, mor... >>
(Aree protette Po Torinese)
Riso pasta e cereali
   Salumi
La tradizione dei salumi, antipasti sempre presenti nella cucina della zona, deriva dall'usanza di u... >>
(PR Po Vercellese - Alessandrino)
Salumi
DOCG
 Gavi
L'area del parco è interessata dalla vitivinicoltura soltanto marginalmente: mediamente le colline ... >>
(PR Capanne Marcarolo)
Vino

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