| Marchi di qualità |
| Prodotto | | Categoria |
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| | | Mecoulin
E' un delizioso pane con l'uvetta, lo si può trovare nelle pasticcerie di Cogne, che lo realizzano ... >>
(PN Gran Paradiso) | | Dolci |
| |  | Tegole
Classico souvenir goloso valdostano, sono biscotti tondeggianti di farina di frumento, albumi d'uovo... >>
(PN Gran Paradiso) | | Dolci |
|  | Fontina Dop
E' uno dei più celebri formaggi italiani, Dop dal 1995. Lo si produceva e lo si produce con latte c... >>
(PN Gran Paradiso) | | Formaggi |
| | | Miele
I mieli locali prodotti all'interno del Parco sono il frutto della generosa flora alpina tra cui spi... >>
(PN Gran Paradiso) | | Miele |
PAT
| | Boudin
Grande classico della cucina tradizionale valdostana (il nome si legge, alla francese, budèn), è u... >>
(PN Gran Paradiso) | | Salumi |
PAT
| | Mocetta
Detta anche motzetta, è una carne conservata tipica della Valle d'Aosta e del Canavese. Un tempo la... >>
(PN Gran Paradiso) | | Salumi |
| |  | Salame di patate
Tipico del Canavese e del Biellese, era uno dei più classici espedienti per aumentare il cibo a dis... >>
(PN Gran Paradiso) | | Salumi |
DOC
|  | Valle d'Aosta o Vallée d'Aoste Doc
Nonostante condizioni pedoclimatiche decisamente sfavorevoli (basti pensare che in Valle d'Aosta si ... >>
(PN Gran Paradiso) | | Vino |
Salame di patate (PN Gran Paradiso)
