Ristorante Bocciolo: una terrazza sul Lago...
Sulla strada statale del Lago D'Orta, a pochi metri dalla riva, una
vecchia cascina riadattata ospita dal 1987 il Ristorante Bocciolo.
La cucina di tipo tradizionale e l'atmosfera familiare sono volute dai
gestori, i coniugi Pullano, Anna e Agostino, con i figli Alessia e
Alberto, per offrire alla clientela il piacere di una ristorazione
classica, genuina e nello stesso tempo ricca di ricercate golosità.
Di tutto relax l'ambiente, suddiviso in 2 sale: una più ampia destinate
a cerimonie e banchetti (con una grande vetrata panoramica) ed un più
raccolta per pranzi e cene di coppia o in famiglia. Quest'ultima può
godere di un bel camino, sempre acceso nei mesi invernali, rimasto a
memoria della vecchia cascina, cosi come le pareti in sasso originali
dell'epoca.
La conduzione familiare, unita ad una solida professionalità,
garantisce quel tocco in più che fa sentire l'ospite subito come a casa
propria.
Accorto, rapido e simpatico il servizio in tavola, gestito direttamente dalle signore della famiglia, Anna e Alessia.
In cucina sono invece impegnati gli chef Agostino e Alberto, che
prediligono una cucina nazionale, particolarmente attenta alla
freschezza e alla genuinità di tutti i prodotti utilizzati (da
segnalare che la cucina è espressa, nel senso che tutte le cotture
vengono effettuate al momento).
Il menù alla carta, variato stagionalmente, propone numerose specialità
tra cui meritano una citazione gli gnocchi al gorgonzola, il filetto al
barbera e il filetto di pesce persico del lago d'Orta; da segnalare
inoltre i formaggi locali, tra cui spicca la toma del Mottarone. Per
concludere la cucina vi delizierà con ottimi dolci rigorosamente fatti
in casa, sempre diversi a seconda della stagione.
Quanto ai vini, viene proposta una selezione di etichette locali e
piemontesi, unitamente a vini toscani, friulani e trentini (originale
la parete interna della sala da pranzo, allestita come una vera
cantina).
Dal ristorante si gode una splendida vista sul golfo della Bagnera (ove
è situato il nuovo porto per raggiungere facilmente il centro storico)
e sul sacro monte di Orta: anche per questa sua invidiabile posizione
il Bocciolo, che è dotato di ampio parcheggio, di giardino e dehors,
rappresenta un nuovo ideale per organizzare cerimonie e banchetti.
E' consigliato...
a chi vuole trascorrere una
giornata o anche soltanto qualche ora, nella suggestiva atmosfera del
lago d'Orta, nel relax di un ristorante di tono, immerso nel verde, con
romantica vista sul golfo, che offre una cucina sana, apprezzabile e
sempre freschissima.
- Riposo settimanale: mercoledì salvo prenotazione
- E' consigliata la prenotazione
- Parcheggio: sì
- Carte di credito: tutte