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Castelnovo ne' Monti T min T max Vento Prob. Precipitazione [%]
Martedi' 26 nubi sparse 18 25   assente
56% 
Mercoledi' 27 temporale 17 25 SW 5 km/h
66% 
Giovedi' 28 nubi sparse 16 26 WSW 6 km/h
50% 
Venerdi' 29 poco nuvoloso 17 26 NNE 6 km/h
50% 
Sabato 30 nubi sparse 18 28 NNE 3 km/h
54% 
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Piatto Menù Km 0: Capretto alle Mele - Ristorante La Baita d'Oro
Piatto Menù Km 0: Capretto alle Mele
Ristorante - Ristorante La Baita d'Oro
Ristorante
Vini - Ristorante La Baita d'Oro
Vini
  • Piatto Menù Km 0: Capretto alle Mele
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  • Camere

Il Ristorante


Il ristorante presenta un'ampia scelta di primi piatti, tra cui: tortelli di patate, tortelli di zucca, risotto con ossibuchi, tortelli verdi, pasta e fagioli. Tra i secondi piatti si possono gustare: trote di fiume in crosta di patate, specialità in stagione di funghi porcini e tartufo, carne alla griglia e cacciagione. Diversi i piatti a base di funghi, dalle classiche tagliatelle all'insalata di ovuli, dai porcini fritti o alla griglia alla zuppa di funghi porcini, fino agli gnocchi al tartufo nero. Tra le specialità i piatti a base di tartufo bianco: uova o nodino al tartufo bianco, tagliatelle o risotto al pregiato tubero. I dolci, come la pasta sono tutti rigorosamente fatti a mano. Ampia e ricercata la scelta dei vini con circa 120 etichette in carta.

Il Residence


Il Residence disponendo di 9 piccoli appartamenti molto accoglienti e familiari, tutte dotate di cucinotto attrezzato, bagno privato, loggia, cassaforte, telefono e interne wifi.Abbiamo tipologie di camere da due a cinque posti letto ed alcune di queste sono con soppalco. Ospitiamo gruppi sportivi, famiglie, coppie, single, meeting di lavoro, gente di passaggio insomma va bene per tutti.
Il residence è circondato da un'ampia area verde per piacevoli passeggiate immerse nella natura.
Per i più piccoli è a disposizione un piccolo parco giochi.
Ampio garage e parcheggio a disposizione dei clienti.

I Dintorni


Immersa nel verde di tre belle pinete, ai piedi della suggestiva Pietra di Bismantova, Castelnovo ne' Monti è orgogliosa di essere nel cuore della terra del Parmigiano Reggiano, porta del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano.

Attività


Siamo circondati da una verde pineta dove partono molti sentieri che raggiungono le vette piu alte del nostro appennino. Si puo camminare, fare trekking, nordic walking, passeggiate a cavallo, Mtb ecc.Inoltre a 3 km si trova Cerwood il parco avventura piu grande d'Italia dove il divertimento e assicurato potrai passare ore sospeso da un albero all'altro, cimentarti in una gara di tiro con l'arco o buttarti nel vuoto o altro ancora.


Il Ristorante La Baita d'Oro partecipa al concorso "Menu a Km Zero - Edizione 2015"
dal 31 ottobre al 20 dicembre 2015

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