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Lesignano de' Bagni T min T max Vento Prob. Precipitazione [%]
Mercoledi' 31 sereno 18 27 ENE 10 km/h
 5%
Giovedi' 1 sereno 17 28 NNE 5 km/h
 5%
Venerdi' 2 poco nuvoloso 18 29 NE 3 km/h
 10%
Sabato 3 nubi sparse 23 30 NE 3 km/h
 10%
Domenica 4 nubi sparse 20 30   assente
 10%
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Maiale Nero, Castagne e Mostarda di Cipolle - Locanda del Sale
Maiale Nero, Castagne e Mostarda di Cipolle
Preparazione Tortelli - Locanda del Sale
Preparazione Tortelli
Tortelli - Locanda del Sale
Tortelli
  • Maiale Nero, Castagne e Mostarda di Cipolle
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  • Tortelli
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Locanda del Sale


Siamo Aperti
Tutte le sere dal Giovedì alla Domenica, Domenica e Festivi anche a Pranzo.
 

La Cucina


Proponiamo una cucina fatta con amore e semplicità, nel rispetto delle tradizioni e dei tempi della natura. Selezioniamo quello che più ci piace dalle aziende agricole vicine, dalle farine ai vini e ci confrontiamo con i nostri collaboratori per scoprire prodotti di piccole realtà magari non proprio dietro l'angolo.
Da noi troverete sicuramente un ottimo Prosciutto di Parma; la posizione ci permette di selezionarli personalmente, proponiamo 3 stagionature di altrettanti produttori per farvi scoprire le differenze o per risvegliare vecchi ricordi.

Francesca tira al momento la gialla sfoglia delle tagliatelle, dei tagliolini e dei tortelli classici e non.>>>


La Locanda del Sale partecipa al concorso "Menu a Km Zero - Edizione 2015"
dal 31 ottobre al 20 dicembre 2015

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