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Villa Minozzo T min T max Vento Prob. Precipitazione [%]
Martedi' 26 nubi sparse 17 25 N 6 km/h
27% 
Mercoledi' 27 temporale 17 25 W 3 km/h
60% 
Giovedi' 28 temporale 16 24 NE 3 km/h
69% 
Venerdi' 29 poco nuvoloso 17 26 NNE 6 km/h
29% 
Sabato 30 sereno 16 29 N 4 km/h
 5%
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Piatto Menù Km 0 - Albergo Ristorante Val Dolo
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L'Albergo


L'Albergo Val Dolo è situato a Civago, piccola frazione dalle spiccate vocazioni turistiche dell'Appennino Reggiano, nel Comune di Villa Minozzo.
Recentemente l'hotel è stato ristrutturato in stile caratteristico e in armonia con l'ambiente circostante, utilizzando materiali del luogo quali pietra e legno.
La gestione famigliare dell'hotel permete un servizio curato e professionale, ma allo stesso tempo amichevole e caloroso; motivo per la quale l'Albergo val Dolo diventa la meta ideale per un tranquillo e rigenerante week-end in montagna o una vacanza vera e propria lontano dal caos delle città.
Tradizione e modernità trovano il giusto equilibrio per una vacanza nella quale risparmio e qualità si abbinano in modo naturale.

Il Ristorante Pizzeria


L'hotel, già ristorante, è diventato anche pizzeria con l'installazione di un forno a legna. La gestione famigliare dei proprietari da oltre 60 anni garantisce una particolare cura per la cucina, in un ambiente accogliente e famigliare.
La famiglia Magnani accoglie i propri ospiti con il calore tipico dell'ospitalità montanara reggiana, con piatti tipici della zona rigorosamente "fatti in casa", utilizzando le ricette di una volta tramandate di generazione in generazione.

Le Camere e i Servizi


L'hotel attualmente è fornito di 8 camere, per un numero massimo di 25 posti letto, tutte dotate di bagno privato e accesso wi-fi gratuito.
L'hotel offre ai propri ospiti un piccolo centro benessere con sauna, bagno turco e zona relax, bar, sale soggiorno con televisore, ampio giardino, stanza polifunzionale da poter adibire a informazione/didattica, possibilità di acquisto di cartine e pubblicazioni del Parco Nazionale presso il punto informativo interno, terrazza solarium e parcheggio.
Per il prossimo anno l'hotel verrà dotato di ascensore e altre 3 camere di cui una family room, attualmente in ristrutturazione.

Civago


Civago, situato vicinissimo al crinale e ad un passo dai rifugi d'alta quota, è punto di partenza per escursioni e gite nel Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, del quale l'hotel è punto informativo.
Il paese si sviluppa in borgate ricche di testimonianze storiche, circondate da orti, pascoli e castagneti, fonte di reddito nel passato ma ancor oggi molto curati. Le borgate sono collegate da antichi sentieri che permettono rigeneranti passeggiate nel bosco a cercare funghi, castagne e mirtilli ma anche un tuffo nel fiume Dolo che percorre tutto il paese in estate e una ciaspolata nel periodo invernale.


L'Albergo Ristorante Val Dolo partecipa al concorso "Menu a Km Zero - Edizione 2015"
dal 31 ottobre al 20 dicembre 2015

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