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Biosfera Enogastronomica a KM Zero

Fino al 17 Dicembre prova e vota i nostri menu a Km Zero

(Sassalbo, 30 Ott 17) Upvivium è uno speciale concorso gastronomico promosso dalle 3 Riserve di Biosfera "Appennino Tosco Emiliano" "Delta del Po" e "Alpi Ledrensi e Judicaria".

La promessa gastronomica Riscopri le tradizioni di un tempo e conosci il patrimonio agro-alimentare del territorio grazie alle ricette proposte dai ristoranti partecipanti. Ricette create appositamente per UPVIVIUM da ogni ristorante, grazie anche al supporto e supervisione di ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Vedi i ristoranti

Da ottobre a dicembre Nei weekend dal 6 ottobre al 17 dicembre 2017 degusta i menu UPVIVIUM realizzati con prodotti a km zero e vivi l'esperienza dello stare a tavola e del condividere con gli altri commensali il valore del cibo. Il modo migliore per scoprire il territorio è assaggiandolo! Organizza la visita ai territori MAB

Partecipa al concorso: vota il migliore Potrai votare il menu UPVIVIUM che hai assaggiato e aiutarci a determinare la classifica dei vincitori della prima edizione di UPVIVIUM Biosfera Gastronomica a km zero. Trova il ristorante e votalo

Biosfera Enogastronomica a KM Zero
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