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Prodotti: Frutta

L'agroalimentare presidio del territorio, fattore di identità collettiva e di coesione sociale

Non esiste nel panorama italiano, e forse neppure nel mondo, un'area che possa vantare una concentrazione così grande di produzioni agroalimentari d'eccelenza come l'Appennino Tosco Emiliano. Cibi universalmente noti, come il prosciutto di Parma e il parmigiano reggiano, sono affiancati da un numero considerevole di prodotti tradizionali che hanno meritato i marchi Dop e Igp o l'istituzione in presidi Slow Food.

L'agroalimentare presidio del territorio, fattore di identità collettiva e di coesione sociale
Trovati 6 risultati (Ordinamento: Categoria > Prodotto)
Categoria: Frutta
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La Mela Rotella di pezzatura è medio-piccola ha forma rotonda (da qui la sua denominazione) un po' schiacciata alle estremità. Alla raccolta il colore è verde con striature rosse, a maturazione giallo con striature rosso intenso....
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