Riserva Naturale Integrale Bosco Nordio

Focaccia formata con un impasto di miele nero, farina, zucca, uva passa, pinoli e zucchero.

Crema di uva nera e farina.

Il radicchio di Chioggia, a maturazione commerciale, si presenta con il caratteristico grumolo a forma sferica, del diametro di circa 10 cm, consistente e compatto, che a volte raggiunge un peso unitario di oltre 500 gr. Si differenzia in rosso, con...

Tipica specialità riconosciuta come "pane di Chioggia" a forma di anello, fragrante e croccante, facile da conservare.