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ProdottoCategoria

 
   Canestrello di Biella
I canestrelli biellesi sono prodotti di pasticceria composti di due cialde farcite con una crema a b... >>
Dolci
PAT
 Miasce
Crespelle di farina di mais utilizzate in passato come pane. Sono sottili e croccanti rettangoli (14... >>
Dolci
PAT
 Maccagno
Il Maccagno trae il proprio nome dall'omonima Valle Alpeggio, in Valsesia (VC) E' un tipico ... >>
Formaggi
PAT
 Toma Biellese
La Toma Biellese si ottiene dal latte vaccino, ottenuto da bovini di razza Pezzata Rossa d'Oropa... >>
Formaggi
DOC
 Bramaterra DOC
Il Bramaterra si produce in alcuni comuni della provincia di Vercelli con le uve di Nebbiolo, Croati... >>
Vino
DOC
 Caluso passito
Di colore giallo oro all'ombra scuro, brillante; profumo etereo e delicato, caratteristico; sap... >>
Vino
DOC
 Coste del Sesia DOC
Il vino Coste della Sesia si produce sulle colline che si affacciano sul fiume Sesia, nel territorio... >>
Vino
DOC
 Erbaluce di Caluso
Questo vino è ottenuto con le uve del vitigno Erbaluce coltivate in una ristretta zona vitico... >>
Vino
DOC
 Erbaluce spumante Brut
Ha colore paglierino scarico, spuma leggera ed evanescente, perlage fine e persistente; odore delica... >>
Vino
   Gattinara
Il Gattinara è un vino noto da secoli, ma di produzione abbastanza limitata. Questo vino ha u... >>
Vino
   Ghemme
Il Ghemme proviene dalle uve dei vitigni Nebbiolo (per almeno il 75%), Vespolina e Bonarda novarese ... >>
Vino
DOC
 Lessona DOC
Il Lessona è prodotto nella zona collinare del comune omonimo in provincia di Vercelli e prov... >>
Vino
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