Pescatori e Area Marina Protetta insieme per la festa della Madonna del Rosario
Grande successo per la 'sagra del pescato delle Egadi'. Proseguono oggi i festeggiamenti con la processione
(Favignana, 07 Ott 11) Si è svolta ieri, a Favignana, nella suggestiva cornice di via Florio, la "Sagra del pescato delle Egadi", organizzata dall'Area Marina Protetta "Isole Egadi", dal Comune di Favignana e dal Comitato per i festeggiamenti della Madonna del SS. Rosario.
Una mega grigliata di pesce, arrostito con maestria dallo staff della Cooperativa Sociale "Galea", la coop che svolge anche servizi e attività di gestione per conto dell'AMP, ha inaugurato i festeggiamenti della Madonna del Rosario, protettrice dei pescatori, forse la festività più sentita a Favignana.
Per l'occasione, i pescatori egadini, riuniti nel Comitato per i festeggiamenti, hanno fornito uno stock d'eccezione di pescato delle Egadi: 35 cassette di sgombro, che hanno deliziato il palato di oltre un migliaio di presenti all'evento, accompagnato anche dall'esibizione di un gruppo Folk.
La Festa della Madonna del Rosario proseguirà oggi, come da tradizione, con la santa Messa, la processione, i consueti fuochi d'artificio e uno spettacolo musicale a Piazza Matrice.
"Serata magnifica di questo bel finale di stagione - ha commentato il Sindaco di Favignana e Presidente dell'AMP, Lucio Antinoro -, dove pescatori, Area Marina Protetta e giovani egadini delle cooperative hanno dato una grande dimostrazione di coesione e organizzazione". "Il tema del pescato delle Egadi ci è molto caro – conclude Antinoro -, e proprio per questo abbiamo sottoscritto come AMP un protocollo d'intesa con AGCI Pesca e Legambiente per dare vita al Marchio del pescato dell'AMP Isole Egadi, che servirà a promuovere, valorizzare e tutelare la risorsa ittica e i pescatori del nostro territorio".
