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Riserva Naturale Regionale Nazzano, Tevere-Farfa

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Pizza bianca

Pizza bianca
Pizza bianca
PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali


Schiacciata preparata con farina tipo 00, acqua, lievito naturale, olio extravergine di oliva e sale. L'impasto viene fatto lievitare a temperatura ambiente e lavorato manualmente. A cottura terminata la pizza bianca viene cosparsa di olio extravergine di oliva.

Altre informazioni

I produttori segnalati
Marchio Natura in Campo Forno Maratta snc di Segatori Marcello & C.
Altri - Subiaco (RM)
Marchio Natura in Campo Panificio Liberati snc
Panifici - Nazzano (RM)
Marchio Natura in Campo Dolci Tipici Artigianali di Clara srl
Altri - Borgorose (RI)

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