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Prodotti: Ortaggi e legumi

Le aree tutelate da RomaNatura, sia quelle più grandi e presenti a ridosso del Grande Raccordo Anulare, che quelle che si insinuano nel cuore della città, offrono spaccati di paesaggio agricolo spettacolari, testimonianza viva dell'Agro Romano. Caratteristici i pascoli degli ovini, i campi a cereali e gli "orti" utilizzati sia per il fabbisogno familiare che per la fornitura dei mercati rionali. Basti pensare che dei quasi 15.000 ettari costituiti dalle aree protette di RomaNatura circa il 70% (10 mila ettari) è rappresentato da superficie agricola totale (Sat).
Da qui arrivano le produzioni tipiche della Capitale, oggi primo Comune agricolo d'Italia, vera e propria "metropoli agricola".

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Tra le produzioni della Riserva Naturale dell'Insugherata (RomaNatura) sono presenti gli ortaggi, prodotti con metodi biologici. Durante il periodo primavera/estate sono coltivati: fave, carciofo romanesco, piselli, fagioli, pomodori da tavola e da...
Categoria: Ortaggi e legumi
Marchi di qualità:
 
BIO - Agricoltura Biologica
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